Tena: Amazonas-kakaoworkshop og chokoladeoplevelse

Highlights

• Nyd aromaen og smagen af frisk amazonisk kakao
• Lav din egen håndlavede chokoladebar
• Lær hvert trin fra bønne til bar med lokale eksperter

Description

Dyk ned i en verden af amazonisk kakao med en praktisk chokoladeworkshop på Wisdom Forest Yoga Lodge. Denne medrivende oplevelse begynder med en introduktion til kakaotræet, hvor du kan se friske frugter vokse og smage rå kakaobønner direkte fra kapslen. Lær om rejsen fra bønne til bar, mens du udforsker de aromaer, farver og smage, der gør amazonchokolade unik. Med vejledning fra lokale eksperter vil du opdage hemmelighederne bag fermentering og tørring af kakao og derefter deltage i ristning og maling af dine egne bønner. Oplev forvandlingen, når du laver din egen chokolade og vælger smagsstoffer og ingredienser for at personliggøre din kreation. Under hele workshoppen kan du nyde at smage på hvert trin i processen, fra rå bønne til færdig chokolade. Ved afslutningen af oplevelsen vil du have fået en dyb forståelse for traditionerne og håndværket bag amazonchokolade. Tag en håndlavet chokoladebar, som du selv har lavet, med hjem sammen med ny viden og lækre minder. Aktiviteten afsluttes ved hytten, der er perfekt til yderligere udforskning eller afslapning i hjertet af Tenas regnskov.

Includes

Deltagelse i kakao-workshop Alle ingredienser og alt udstyr 1 personlig chokoladebar

Excludes

Transport til mødestedet

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet