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Participa en una experiencia culinaria única mientras pelas, cortas, sazonas, mezclas y bates mientras creas recetas locales. Al final, podrás degustar tus creaciones sentado en un pintoresco patio.

Reflejos

• Conoce la cocina ecuatoriana
• Practica y prepara un plato típico de la región de los Andes
• Disfruta de una clase privada de cocina con un chef local
• Visita un mercado local

Descripción

Tu experiencia comienza cuando te recojan en tu alojamiento de Quito. Desde allí harás un pequeño recorrido por el mercado, que te permitirá ver productos apreciados de la región. A continuación, te dirigirás a un restaurante donde te presentarán a los chefs que te guiarán en la siguiente etapa de tu actividad. Las recetas que prepararás ese día incluyen locro quiteño, ceviche y encocado, entre otras delicias. Estas recetas se han elegido específicamente debido a que muchos de los ingredientes necesarios se pueden encontrar en la mayoría de los países, lo que te permitirá cocinarlos en casa. A lo largo de la clase, el chef del restaurante te acompañará, orientándote en la preparación y presentación de cada plato. También te transmitirá detalles sobre la historia de los platos y sus orígenes. Tras completar los 3 platos establecidos, tendrás el placer de probar tu obra en un lugar único, al sentarte a cenar en el patio de una casa colonial. Una vez saboreadas tus creaciones, regresarás al punto de partida del recorrido.

Incluye

Clase de cocina Recogida y regreso al hotel Degustación de 3 platos típicos Transporte privado Guía titulado de habla inglesa/española Todas las actividades mencionadas en el itinerario

Fácil cancelación

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