Highlights
- Saborea y descubre Cuenca con un guía local en un tour gastronómico personalizado
- Prueba el encebollado, el plato tradicional más famoso de Ecuador
- Disfruta del canelazo, una bebida andina ancestral caliente
- Prueba las humitas, el café ecuatoriano, el yogur y el pan de yuca
- Pasea por calles Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO llenas de encanto colonial
Description
Esta experiencia es más que un simple tour gastronómico: es un recorrido por el centro histórico de Cuenca, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, donde la impresionante arquitectura colonial, las coloridas calles y la vibrante vida local crean el escenario perfecto para descubrir la cultura ecuatoriana. Comenzamos nuestra experiencia frente a la plaza principal, delante de Negroni, en Simón Bolívar 8-44, justo en el corazón de la ciudad.
Acompañado por un guía local, esta experiencia por joyas ocultas te lleva por caminos menos transitados para descubrir auténticos establecimientos familiares donde realmente comen los lugareños. No se trata de lugares turísticos, sino de sabores auténticos, historias auténticas y conexiones auténticas.
A lo largo del tour, disfrutarás de una variedad de comidas y bebidas tradicionales ecuatorianas que reflejan la rica diversidad culinaria del país. Probarás especialidades como el pan de yuca con yogur, el emblemático encebollado y el sabroso sándwich de jamón, todo ello acompañado de un refrescante zumo de coco. También descubrirás la vertiente andina de la gastronomía con café y humitas, entrarás en calor con un canelazo tradicional y probarás un dulce local conocido como «quesitos». Para completar la experiencia, también habrá una cerveza ecuatoriana bien fría, como la que disfrutan los lugareños.
Cada bocado es una ventana a la cultura de Ecuador, marcada por sus regiones, su historia y su gente.
A medida que seguimos paseando por las calles históricas, la experiencia concluye de forma natural cerca de la catedral de Cuenca, lo que te permite disfrutar plenamente de uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad.
No se trata solo de comer, sino de recorrer la historia, descubrir tesoros ocultos y vivir Cuenca como un lugareño.
Ven con hambre de conocimiento y prepárate para disfrutar del auténtico sabor de Ecuador.
Includes
Degustación de auténtica comida callejera
Experiencias gastronómicas elegantes
Inmersión en el patrimonio gastronómico ecuatoriano
Visita a 6 lugares para comer en el centro histórico de Cuenca
Todas las degustaciones incluidas
Todas las bebidas incluidas (zumo de coco, café, canelazo y cerveza)
Experiencia personalizada con una guía local
Explicaciones sobre la historia y la cultura durante el tour
Tour a pie por el centro histórico de Cuenca, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco
Important Information
- Este tour te lleva por caminos menos conocidos para descubrir auténticos locales de la zona.
El tour te ofrece una mezcla de influencias culinarias de la costa, los Andes, el Amazonas y las Galápagos.
Easy cancellation
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