Highlights
- Tutustu ecuadorilaiseen keittiöön
- Harjoitellaan ja valmistetaan Andien alueelle tyypillinen ruokalaji.
- Nauti yksityisestä ruoanlaittokurssista paikallisen kokin kanssa.
- Vieraile paikallisilla markkinoilla
Description
Kokemuksesi alkaa, kun sinut noudetaan majapaikastasi Quitossa. Sieltä lähdet pienelle markkinakierrokselle, jonka aikana pääset tutustumaan alueen arvostettuihin tuotteisiin. Tämän jälkeen jatkatte matkaa ravintolaan, jossa teidät esitellään kokille, jotka ohjaavat teidät toiminnan seuraavaan vaiheeseen.
Päivän aikana valmistettavia reseptejä ovat muun muassa locro quiteño, ceviche ja encocado. Nämä reseptit on valittu erityisesti sen vuoksi, että monet tarvittavista ainesosista löytyvät useimmista maista, joten voit valmistaa niitä kotona. Ravintolan keittiömestari on mukana koko kurssin ajan ja opastaa sinua kunkin ruokalajin valmistuksessa ja esillepanossa. Sinulle kerrotaan myös yksityiskohtia ruokalajien historiasta ja alkuperästä.
Kun olet saanut valmiiksi kolme vakiintunutta ruokalajia, sinulla on ilo kokeilla käsityötänne ainutlaatuisessa paikassa, kun istutte alas syömään siirtomaatyylisen talon terassille. Kun olette maistaneet luomuksenne, teidät palautetaan takaisin kierroksenne lähtöpaikkaan.
Includes
Ruoanlaittokurssi kokin kanssa
Hotellin nouto ja kyyditys
3 tyypillisen ruokalajin maistelu
Yksityinen kuljetus
Sertifioitu englantia/espanjaa puhuva opas
Kaikki matkasuunnitelmassa mainitut aktiviteetit
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
