Highlights
- Maistele ja tutustu Cuencaan paikallisen oppaan kanssa räätälöidyllä ruokakierroksella
- Maistele encebolladoa, Ecuadorin kuuluisinta perinteistä ruokalajia
- Nauti canelazoa, lämmintä, muinaista Andien juomaa
- Maista humitoja, ecuadorilaista kahvia, jogurttia ja pan de yucaa
- Kävele UNESCO:n suojelemilla, siirtomaavalta-ajan viehätyksellä täytetyillä kujilla
Description
Tämä elämys on enemmän kuin pelkkä ruokakierros – se on matka Cuencan historiallisen keskustan, UNESCOn maailmanperintökohteen, läpi. Siellä upea siirtomaa-ajan arkkitehtuuri, värikkäät kadut ja vilkas paikalliselämä luovat täydellisen ympäristön ecuadorilaisen kulttuurin tutkimiseen. Aloitamme elämyksemme pääaukiolla, Negronin ulkopuolella osoitteessa Simón Bolívar 8-44, aivan kaupungin sydämessä.
Paikallisen oppaan opastamana tämä salaisia helmiä esittelevä elämys vie sinut syrjäisemmille poluille tutustumaan aitoihin, perheiden ylläpitämiin paikkoihin, joissa paikalliset todella ruokailevat. Kyse ei ole turistikohteista – kyse on aidoista mauista, aidoista tarinoista ja aidosta yhteydestä.
Kierroksen aikana pääset nauttimaan erilaisia perinteisiä ecuadorilaisia ruokia ja juomia, jotka edustavat maan rikasta kulinaarista monimuotoisuutta. Maistat erikoisuuksia, kuten pan de yucaa jogurtin kera, ikonista encebolladoa ja maukasta sanduche de perniliä, jonka kanssa tarjoillaan virkistävää kookosmehua. Pääset myös tutustumaan Andien alueen keittiöön kahvin ja humitojen avulla, lämmittelemään perinteisellä canelazolla ja maistamaan paikallista makeista, jota kutsutaan nimellä quesitos. Kokemuksen viimeistelemiseksi saat nauttia myös kylmää ecuadorilaista olutta, aivan kuten paikalliset tekevät.
Jokainen suupala on ikkuna Ecuadorin kulttuuriin, johon sen alueet, historia ja ihmiset ovat vaikuttaneet.
Kun jatkamme kävelyä historiallisten katujen läpi, elämys päättyy luonnollisesti Cuencan katedraalin läheisyydessä, jolloin voit nauttia täysin yhdestä kaupungin ikonisimmista maamerkeistä.
Kyse ei ole pelkästään ruoasta – tässä elämyksessä pääset myös kävelemään historian jäljillä, löytämään piilotettuja helmiä ja kokemaan Cuencaa paikallisen tavoin.
Tule nälkäisenä ja uteliaana ja valmistaudu nauttimaan Ecuadorin aidoista mauista.
Includes
Aidot katukeittiön ruokamaistiaiset
Elegantteja gastronomisia elämyksiä
Tutustu Ecuadorin kulinaariseen perintöön
Vierailut kuuteen paikalliseen ruokapaikkaan Cuencan historiallisessa keskustassa
Kaikki ruokamaistiaiset sisältyvät hintaan
Kaikki juomat (kookosmehu, kahvi, canelazo, olut)
Räätälöity elämys paikallisen oppaan kanssa
Kulttuurisia ja historiallisia näkemyksiä koko kierroksen ajan
Kävelykierros Cuencan UNESCOn maailmanperintökohteeksi luokitellun historiallisen keskustan läpi
Important Information
- Kierros vie sinut syrjään tutuilta poluilta tutustumaan aitoihin paikallisiin paikkoihin.
Kierroksella voit nauttia rannikon, Andien, Amazonin ja Galápagossaarten kulinaaristen vaikutteiden yhdistelmästä.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
