Highlights
- Découvrez la cuisine équatorienne
- Pratique et préparation d'un plat typique de la région des Andes
- Profitez d'un cours de cuisine privé avec un chef local
- Visite d'un marché local
Description
Votre expérience commence lorsque l'on vient vous chercher à votre hébergement à Quito. De là, vous ferez une petite visite du marché, qui vous permettra de découvrir les produits les plus appréciés de la région. Ensuite, vous vous rendrez dans un restaurant où l'on vous présentera les chefs qui vous guideront pour la prochaine étape de votre activité.
Les recettes que vous préparerez ce jour-là comprennent le locro quiteño, le ceviche et l'encocado, entre autres délices. Ces recettes ont été spécialement choisies parce que la plupart des ingrédients nécessaires peuvent être trouvés dans la plupart des pays, ce qui vous permet de les cuisiner chez vous. Tout au long du cours, le chef du restaurant vous accompagnera et vous guidera dans la préparation et la présentation de chaque plat. Des détails sur l'histoire des plats et leurs origines vous seront également communiqués.
Après avoir réalisé les trois plats établis, vous aurez le plaisir de déguster votre travail dans un lieu unique, en vous asseyant pour dîner dans le patio d'une maison coloniale. Après avoir savouré vos créations, vous retournerez à votre point de départ.
Includes
Cours de cuisine avec un chef
Prise en charge et retour à l'hôtel
Dégustation de 3 plats typiques
Transport privé
Guide anglophone/espagnol certifié
Toutes les activités mentionnées dans l'itinéraire
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral