Carmine Ristorante
エクアドル
カーミン・リストランテは、エクアドルで最も有名なイタリアンレストランの一つで、幸運と良い運の物語から始まりました。シェフ・カーミンはしばらく海外にいましたが、帰国した時に古い友人に出会い、その友人は新しいイタリアンレストランを立ち上げるために出国しようとしていました!もちろんカーミンはその店を引き継ぎ、ビジネスに自らの名前を貸し、キッチンに自らの技術を提供しました。
ヘッドシェフのカーミンが率いるこのレストランは、すぐに一般に開放されました。美しいロケーションにあるこのレストランは、驚くほど美しく、愛情を込めて修復された共和国様式の家を占めています。建物は古い木々に囲まれた素敵な小さな広場を見渡していて、この背景を見ると、まるでトスカーナの丘で食事をしているかのように錯覚するかもしれません。
イタリアンレストランではありますが、カーミンは明らかに国際的であり、イタリア料理に強く傾いています。多様なメニューは、パッパルデッレ・アル・ペストや、リボルネーゼ風のスズキ、カジキマグロのカルパッチョなどの上質で新鮮な料理をカバーしています。料理は他の肉よりも魚やシーフードが多く、健康的な選択肢だけでなく、シェフの強みを活かしているので、最高の料理を楽しめることを保証します。
営業時間:<\/b><\/p>
月曜日 - 土曜日: 午後12時 - 午後11時<\/p>
日曜日: 午後12時30分 - 午後5時<\/p>