Lua Restaurante
エクアドル
ラテンアメリカレストラン
ペルーのシェフ、アレクサンダー・ラウが主催するLuaは、オリジナルの太平洋およびアジアの風味が融合し、環境と調和したレストランです。ここでは、ペルー料理の最高峰やシグネチャーディッシュが楽しめます。人気の料理には、パンゴラ（食用カニ）を詰めたロブスターや、白味噌とシャンパンソースがあります。マナビ県などのエクアドル特産の食材がLuaの料理に特別な味を加えています。また、試食の機会もあります。
Luaは、キトで様々な良い料理が楽しめる場所、ラ・フロレスタに位置しています。レストランは温かみがあり、友人とのディナーに最適です。
