Quilombo
エクアドル
この素晴らしいレストランの名前は、その歴史と切り離せない関係にあります。スペイン語では、この言葉は人々の大きな、強烈な混合を指し、火山の恐れがあった後にすべての住民が戻った直後にこの場所が作られたため、非常に適切です。
当局がチュングラワ火山が噴火しそうだと恐れたとき、街の全員が退去を命じられ、18ヶ月間その場を離れていました。
このレストランは、バーニョスの人々が混乱の時期を経て通常の生活に戻る決意を象徴しており、彼らの生活様式を祝うためのものです。歴史を超えて、ここはバーニョスで最も素晴らしいレストランの一つとされており、チャンスがあれば誰もが訪れるべき場所です。
シェフたちは、伝統的なラテンアメリカのフレーバーを再発見し、場合によっては救い出しました。徐々に、愛されるアルゼンチンの肉のグリル技術が採用され、現在このレストランは美味しくてボリュームのある料理で知られています。
水曜日から金曜日まで営業しています。