Restaurante San Pauli
エクアドル
概要
シェフホルヘ・ヒメネスは、25年の欧州での経験を生かし、地中海の影響を受けた独自の創作料理で味覚を楽しませます。
サンパウリのメニューには、ソテーしたタコやサフランとエビのリゾット、自家製パスタ、各種のスペインのタパスなど、さまざまな海鮮料理が揃っています。パンは自家製です。
デザートもシェフの特別な一品です。チョコレートパルフェ、アーモンドクロカンティ、シナモンとカルダモンのパルフェ、パンプキンパイなど、すべて彼の想像力から生まれた特別な触れが加わっています。
サンパウリに行くたびに異なるものを味わうことができ、メニューは頻繁に変わるため、印刷されたものではなくボードで表示されています。
すべてのクレジットカードが利用可能です。