De smaken van Guayaquil: lunch aan de rivier de Guayas

Highlights

• Geniet van een heerlijke lunch aan de rivier de Guayas in Guayaquil
• Geniet van een menu met lokale ingrediënten en authentieke Ecuadoraanse smaken
• Kies uit een selectie voorgerechten, hoofdgerechten en desserts
• Profiteer van een handige ophaalservice bij je hotel in Guayaquil
• Bewonder het uitzicht op de rivier terwijl je geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring

Description

Je culinaire reis begint met een handige ophaalservice bij je hotel in Guayaquil. Ga naar een restaurant aan de rivier de Guayas en geniet van het uitzicht terwijl je van een heerlijke lunch geniet. Kies uit een selectie van zorgvuldig bereide voorgerechten, hoofdgerechten en desserts voor een gevarieerde en onvergetelijke culinaire ervaring. Geniet van een alcoholvrij drankje, water, vers brood en zelfgemaakte dips bij het eten. Voorbeeldmenu: Voorgerechten - Crudo van de vangst van de dag, geserveerd met een romige passievruchtdressing, ingelegde chilipeper en waterkerssalade - Las Peñas-salade, met gebakken garnalen, geroosterde pepers, blauwekaasdressing en krokante yuca - Groentemozaïek, met balsamico-vinaigrette en croutons van tuinbonen - Zeebaarsceviche in Jipijapa-stijl, geserveerd met sal prieta, een traditionele Ecuadoraanse kruidenmix van geroosterde maïs en pinda's Hoofdgerechten - Gebraden kipballotina, geserveerd op romige malangapuree, gegrilde Andesgroenten en jus - Geglazuurde varkensribbetjes, geserveerd met een bierreductie, humita-kroket en verse salade - Garnalen-encocado, geserveerd met enmanizado-rijst en knapperige geplette bakbanaan - Romig gerecht van tarwe in risotto-stijl, met geroosterde groenten, knapperige zilverbiet en rucolapesto Desserts - Churros, geserveerd met roomijs van 70% pure chocolade en vanillesuiker - Selectie van seizoensgebonden ijs en sorbet - Klassieke ananas-upside-downcake, geserveerd met vanille-ijs, butterscotchsaus en geroosterde ananascrumble - Minestrone van endemisch fruit, geserveerd met ijs van citroenverbena en amandelkruimels

Includes

Lunch aan de rivier de Guayas Zorgvuldig samengesteld menu met lokale ingrediënten 1 alcoholvrij drankje per persoon Water wordt aan tafel geserveerd Selectie van vers brood Huisgemaakte dips met Andes-ingrediënten Belastingen inbegrepen Vervoer van hotel naar restaurant (enkele reis)

Excludes

Retourvervoer naar je hotel Fooi

Important Information

• De vervoersservice is alleen voor een enkele reis, van het hotel naar het restaurant. Vervoer terug is niet inbegrepen.