Highlights
- Proef 32 van Ecuador's meest traditionele en moderne gerechten tijdens deze proeverij.
- Ontdek de culinaire evolutie van Quito met een lokale gids
- Leer meer over de complexe voedseltradities van de stad en hun culturele factoren
- Geniet van een persoonlijke ervaring met een kleine groep en een tweetalige gids
- Proef canelazos & proef een verscheidenheid aan chocolade gemaakt met Ecuador's beroemde cacao
Description
Maak je klaar om het hart van Ecuador te ontdekken via 32 authentieke, aloude smaken - een diepe culturele duik in de Ecuadoriaanse keuken. Onder leiding van een gepassioneerde lokale chef-kok word je verwelkomd in een warme, uitnodigende ruimte en begeleid bij een proeverij van de meest iconische gerechten van Quito, van oude tradities tot hedendaagse creaties.
Deze zorgvuldig samengestelde ervaring omvat 32 bijzondere gerechten en drankjes: van de eerste knapperige, met de hand gevouwen empanada proef je langzaam geroosterde hornado, tropische ceviches, goudbruine llapingachos en nog veel meer - allemaal gecombineerd met traditionele drankjes zoals aromatische canelazo, voorouderlijke chicha, Andes-infusies en bekroonde Ecuadoriaanse wijnen.
Wat deze proeverij echt bijzonder maakt, is niet alleen de smaak, maar ook de verhalen: hoe elk gerecht wordt bereid, wat het betekent en waarom het de tand des tijds heeft doorstaan. Elke hap is een stukje levende geschiedenis, met liefde bereid door chef-koks die koken zien als cultureel erfgoed, waardoor je maaltijd verandert in een reis door de ziel van Ecuador.
Perfect voor reizigers die de culinaire rijkdom van Ecuador willen ontdekken zonder te wandelen of te koken. Dit is meer dan een proeverij, het is een feest waar nieuwsgierigheid en plezier samenkomen, cultuur en smaak elkaar ontmoeten en elke hap een verhaal vertelt. Als het niet aanvoelt als een vijfsterrenervaring, krijg je je geld terug. Zonder vragen.
Includes
Alle proeverijen & dranken
Persoonlijke begeleiding
Culturele Onderdompeling
Gedenkwaardige momenten
Important Information
- Kom hongerig aan
Neem een camera mee voor fotomomenten
We kunnen tegemoet komen aan je voedselallergieën of -intoleranties, laat het ons van tevoren weten
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
