Guayaquil: rondleiding door craftbrouwerij met proeverij

Highlights

• Dompel jezelf onder in de wereld van het ambachtelijke bierbrouwen tijdens een rondleiding
• Kom meer te weten over de geschiedenis, wetenschap en kunst van het ambachtelijk bierbrouwen
• Ontdek de geheimen van meesterbrouwers en het brouwproces
• Geniet van een begeleide proeverij van vier verschillende bierstijlen
• Verken de productievloer en de gistingskelder

Description

Begin je verkenningstocht in het Heritage Welcome Center. Kom meer te weten over de filosofie van ambachtelijk brouwen en het wereldwijde bierlandschap, en krijg een voorproefje van de soorten die je zult tegenkomen. Stap vervolgens de productievloer op en duik in het technische proces van perfectie. Bekijk en hanteer de grondstoffen, waaronder het graan, het water en de hop. Loop door de brouwerij en zie met eigen ogen hoe het mosten, koken, koelen en beluchten plaatsvindt. In de gistingskelder kom je meer te weten over de verschillen tussen bovengistende gisten (ales) en ondergistende gisten (lagers). Bekijk de rijpingstanks, waar het bier rijpt om zijn uiteindelijke helderheid en koolzuurgehalte te bereiken. Tot slot ga je naar het sensorische laboratorium voor een begeleide, professionele proeverij van vier verschillende bierstijlen. Verfijn je smaak en verander voor altijd de manier waarop je bier proeft.

Includes

Rondleiding door de ambachtelijke brouwerij Inleiding in de filosofie van het ambachtelijk brouwen Overzicht van het wereldwijde bierlandschap Voorproefje van biersoorten Gedetailleerde uitleg over het brouwproces Begeleide proeverij van vier verschillende bierstijlen

Excludes

Eten en drinken anders dan de bierproeverij

Important Information

• De tocht duurt 4 uur en 15 minuten Deelnemers moeten de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie hebben Het wordt aanbevolen om comfortabele schoenen te dragen om door de faciliteit te lopen

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling