Lua Restaurante
Ecuador
De Peruaanse chef-kok Alexander Lau is de hoofdgastheer van Lua, een restaurant waar originele Pacific en Aziatische smaken samenkomen met de omgeving.<\/p>
Hier vind je het beste van de Peruaanse keuken evenals signature gerechten. Tot de populairste gerechten behoren de pangora (eetbare krab) gevulde kreeft en de witte miso- en champagnesaus. Typische Ecuadoriaanse ingrediënten uit de provincie Manabí en andere gebieden voegen een uitzonderlijke smaak toe aan het eten van Lua. Je krijgt ook de kans om enkele proeverijen te doen.<\/p>
Lua is gelegen in La Floresta, de plek om te gaan voor goede en gevarieerde keuken in Quito. Het restaurant is gastvrij en ideaal voor een diner met vrienden.<\/p>