Red Mangrove Restaurant and Sushi Bar

Als onderdeel van de Red Mangrove Galapagos lodges, deelt het restaurant hetzelfde prachtig ontworpen gebouw aan de waterkant van Puerto Ayora. Gebouwd om op te gaan in het omliggende mangrovebos, is het Red Mangrove Restaurant een vredige toevluchtsoord en biedt het fantastische uitzichten over Pelican Bay.<\/p>

Het restaurant zelf is ontspannen en gastvrij, met bijna een beach bar sfeer, omdat het zo open is voor de frisse lucht en zeezichten. Vraag om een tafel aan de waterkant voor de beste al fresco eetervaring. <\/p>

De menukaart van het restaurant richt zich voornamelijk op sushi-plankjes, met heerlijke aanbiedingen van sashimi en maki-rollen, evenals yakitori, nigiri en temaki. De sushi is gemaakt met verse lokale zeevruchten en wordt zeer hoog gewaardeerd, dus het is zeker een proeverij waard, zelfs als het niet jouw gebruikelijke keuze is.<\/p>

Red Mangrove serveert ook een verscheidenheid aan Aziatische soepen en hoofdgerechten, en plenty nationale en internationale gerechten, zoals salades en sandwiches. Zeevruchtencocktails staan verderop op de menukaart voor degenen die van schelpdieren houden - en deze worden gevolgd door een scala aan exotische lokale desserts.<\/p>

Openingstijden: <\/b><\/p>

Dagelijks: 12.00 - 14.20 uur, 18.30 - 21.30 uur<\/p>