Highlights
- Smak og oppdag Cuenca med en lokal guide på en personlig mattur
- Smak på encebollado, Ecuadors mest berømte tradisjonelle rett
- Nyt canelazo, en varm eldgammel drikk fra Andesfjellene
- Prøv humitas, ecuadoriansk kaffe, yoghurt og pan de yuca
- Spaser gjennom gater som er på UNESCOs verdensarvliste og som er fulle av kolonial sjarm
Description
Denne opplevelsen er mer enn bare en mattur – den er en reise gjennom det historiske sentrum i Cuenca, et UNESCO verdensarvsted, der fantastisk kolonialarkitektur, fargerike gater og et pulserende lokalt liv skaper den perfekte rammen for å oppleve ecuadoriansk kultur. Vi starter opplevelsen foran hovedtorget, utenfor Negroni på Simón Bolívar 8-44, midt i hjertet av byen.
Med en lokal guide som leder deg, tar denne opplevelsen med skjulte perler deg med bort fra de mest kjente stedene for å oppdage autentiske, familiedrevne steder der lokalbefolkningen virkelig spiser. Det handler ikke om turiststeder – det handler om ekte smaker, ekte historier og ekte forbindelser.
Gjennom hele turen får du nyte en rekke tradisjonelle ecuadorianske matvarer og drikkevarer som gjenspeiler landets rike kulinariske mangfold. Du får smake på spesialiteter som pan de yuca med yoghurt, den ikoniske retten encebollado og den smakfulle sanduche de pernil, servert med forfriskende kokosnøttjuice. Du kommer også til å oppleve den andinske siden av kjøkkenet med kaffe og humitas, varme deg med en tradisjonell canelazo og prøve en lokal søtsak kjent som quesitos. For å fullende opplevelsen får du også et kaldt ecuadoriansk øl, akkurat som lokalbefolkningen nyter.
Hver bit er et vindu inn i Ecuadors kultur – preget av regionene, historien og folket.
Mens vi fortsetter å gå gjennom de historiske gatene, avsluttes opplevelsen naturlig nok i nærheten av Cuencas katedral, slik at du fullt ut kan nyte et av byens mest ikoniske landemerker.
Dette handler ikke bare om å spise – det handler om å gå gjennom historien, oppdage skjulte perler og oppleve Cuenca som en av de lokale.
Kom sulten, kom nysgjerrig og gjør deg klar for en autentisk smak av Ecuador.
Includes
Autentisk gatematsmaking
Elegante gastronomiske opplevelser
Fordypning i ecuadoriansk kulinarisk arv
Besøk til 6 lokale matsteder i Cuencas historiske sentrum
All matsmaking er inkludert
Alle drikkevarer er inkludert (kokosjuice, kaffe, canelazo, øl)
Personlig tilpasset opplevelse med en lokal guide
Kulturell og historisk innsikt gjennom hele turen
Omvisning til fots i Cuencas historiske sentrum, som er oppført på UNESCOs verdensarvliste
Important Information
- Turen tar deg utenfor allfarvei for å oppdage autentiske lokale steder.
Turen tilbyr en blanding av kulinariske innflytelser fra kysten, Andesfjellene, Amazonas og Galapagos.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
