Highlights
- Lær mer om det ecuadorianske kjøkkenet
- Øv deg på å tilberede en typisk rett fra Andesregionen
- Nyt et privat matlagingskurs med en lokal kokk
- Besøk et lokalt marked
Description
Opplevelsen begynner når du blir hentet på overnattingsstedet ditt i Quito. Derfra tar dere en liten rundtur på markedet, der dere får se regionens kjære råvarer. Deretter fortsetter dere til en restaurant der dere blir introdusert for kokkene som skal lede dere i neste fase av aktiviteten.
Oppskriftene dere skal tilberede denne dagen, omfatter blant annet locro quiteño, ceviche og encocado. Disse oppskriftene er spesielt utvalgt fordi mange av ingrediensene finnes i de fleste land, slik at du kan lage dem hjemme. Under hele kurset vil restaurantens kokk følge deg og gi deg veiledning i tilberedningen og presentasjonen av hver rett. Du vil også få informasjon om rettens historie og opprinnelse.
Etter at du har laget de tre etablerte rettene, får du gleden av å smake på det du har laget på et unikt sted, når du setter deg ned for å spise på terrassen til et hus fra kolonitiden. Etter å ha smakt på kreasjonene dine, blir du kjørt tilbake til turens startpunkt.
Includes
Matlagingskurs med en kokk
Henting og levering på hotellet
Smaking av 3 typiske retter
Privat transport
Sertifisert engelsk- og spansktalende guide
Alle aktiviteter som nevnt i reiseruten
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert