Smaki przodków i żywe tradycje Andów

Highlights

• Odkryj smaki i tradycje Andów podczas wycieczki 2-dniowej z Quito
• Dołącz do lokalnego eksperta i kup świeże składniki na lokalnym targu
• Naucz się przyrządzać tradycyjne potrawy andyjskie z rdzennym mistrzem kuchni
• Zwiedź bazar rzemieślniczy Otavalo i kup ręcznie tkane tkaniny
• Przenocuj w przytulnym domku należącym do społeczności i zjedz tradycyjne śniadanie

Description

Dzień 1.: Od gleby do duszy Rozpocznij swoją podróż od zanurzenia się w tętniących życiem obrazach i zapachach lokalnego rynku społecznościowego. W towarzystwie lokalnego eksperta poznaj rodziny rdzennych rolników i kup bezpośrednio od nich świeże, lokalne składniki. Naucz się rozpoznawać rzadkie odmiany ziemniaków andyjskich i kukurydzy, jednocześnie bezpośrednio wspierając gospodarkę społeczności. Następnie zostaniesz powitany(-a) w prywatnej kuchni miejscowego kulinarnego mistrza. Razem wykorzystajcie poranne plony do przygotowania tradycyjnego posiłku przy użyciu technik przodków. Po gotowaniu usiądź, aby zjeść piękny, organiczny lunch pełen smaku, historii i tożsamości. Spędź spokojny wieczór, dostosowując tempo do rytmu gór, dzieląc się opowieściami przy ognisku i nocując w przytulnym schronisku prowadzonym przez społeczność. Dzień 2: Sztuka tkaczy Obudź się i zjedz świeże górskie śniadanie, a następnie udaj się do klejnotu handlu andyjskiego. Zwiedź jeden z największych i najstarszych rynków rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej na słynnym Plaza de Ponchos. Będziesz mieć wystarczająco dużo czasu na spacer po kolorowym labiryncie ręcznie tkanych poncho, misternych haftów, wyjątkowej biżuterii i gobelinów, a także na bezpośrednią rozmowę z mistrzami rzemieślniczymi, którzy podtrzymują wielowiekowe tradycje. Po lunchu we własnym zakresie wyruszysz w malowniczą podróż powrotną do Quito, obserwując, jak wulkaniczne szczyty Andów znikają za horyzontem.

Includes

Prywatny transport w obie strony z Quito i podczas całej wycieczki Doświadczony, dwujęzyczny przewodnik specjalizujący się w antropologii i sztuce kulinarnej Andów Wstęp na trasę gastronomiczną i budżet na zakup składników od społeczności Prywatne interaktywne warsztaty gotowania i tradycyjny 3-daniowy lunch 1. dnia 1 nocleg w autentycznym domku należącym do miejscowej społeczności (śniadanie wliczone w cenę) Zwiedzanie z przewodnikiem i cenne wskazówki dotyczące targu w Otavalo

Excludes

Napiwki Wydatki osobiste Pamiątki

Important Information

• Wycieczka obejmuje chodzenie po targowiskach i terenach należących do społeczności. Uczestnicy wezmą udział w atrakcjach kulinarnych. Wycieczka obejmuje nocleg w domku należącym do społeczności.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.