Tydzień Święty

Ludność Ekwadoru jest przeważająco katolicka, a zatem święty tydzień chrześcijański obchodzony jest z intensywnością oraz w różnorodnych ceremoniach i wydarzeniach. Razem z Bożym Narodzeniem, jest to najważniejszy okres religijny roku dla katolickich Ekwadorczyków, a wiele rytuałów na programie ma bardzo bogate korzenie kulturowe i tradycje przodków, z których niektóre zostały przywiezione przez Hiszpanów oraz europejskich księży i zakonników, podczas gdy inne mają bardziej lokalny rodowód. Okres świętego tygodnia rozpoczyna się Niedzielą Palmową i kończy tydzień później, w Niedzielę Wielkanocną.

Podczas gdy ceremonie i wydarzenia mają miejsce na większości terytorium Ekwadoru, epicentrum obchodów znajduje się w Quito, historycznej stolicy współczesnego Ekwadoru, słynącej z kolonialnej architektury i wspaniałej sztuki religijnej. Z setkami niesamowitych i wiekowych kościołów, katedr, zakonów, placów oraz przestrzeni bogatych w historię, staje się idealną scenerią dla rytuałów i wydarzeń religijnych, które wyznaczają „Święty Tydzień”.

Upamiętnienie zaczyna się od „Błogosławieństwa Palm”, które odbywa się w niedzielę przed Wielkanocą. Ta ceremonia ożywia triumfalne wejście Jezusa Chrystusa do Jerozolimy, gdzie został przyjęty jako Syn Boży i powitany pod łukami palm. W Quito głównym miejscem masowej ceremonii „Błogosławieństwa Palm” jest pięćsetletni Plac San Francisco, jeden z najważniejszych ikon miasta. Tysiące wiernych wypełniają historyczny plac. Podobne ceremonie odbywają się w innych miejscach miasta oraz w całym Ekwadorze.

W trakcie całego tygodnia wspaniałe kościoły i klasztory Quito stają się idealnymi miejscami na znakomite koncerty muzyki religijnej i klasycznej, wykonywane przez uznane krajowe i międzynarodowe orkiestry symfoniczne, zespoły i chóry. W Świętą Środę odbywa się bardzo uroczysty rytuał „La Reseña” w Metropolitalnej Katedrze Quito. Ta zapierająca dech w piersiach ceremonia ma swoje korzenie w rzymskim rytuale zarezerwowanym dla honorowania generała poległego w bitwie. Ten ryt odbywa się obecnie tylko w katedrach Quito, Ekwador; Sewilli w Hiszpanii oraz Limie w Peru.

W wieczór Wielkiego Czwartku w katedrach Quito, Guayaquil i innych miast odbywa się ceremonia „Obmywania Stóp”, aby upamiętnić pokorny gest Jezusa, który obmywał nogi swoich apostołów. Kulminację Świętego Tygodnia stanowi Wielki Piątek, z słynną procesją „Jesús del Gran Poder” („Jezus Wielkiej Mocy”) w Quito. Jest to jedna z największych koncentracji ludzkich w kraju, obejmująca dużą część historycznego centrum Quito. Procesją przewodzi drewniana rzeźba wysoko czczonego „Jezusa Wielkiej Mocy”, kolonialnej relikwii, która jest adorowana na stałe na specjalnym ołtarzu w wspaniałym Kościele San Francisco i wychodzi tylko raz w roku, aby przewodniczyć tej ogromnej procesji, która gromadzi tysiące wiernych z całego kraju i zagranicy. Wydarzenie przyciąga również tysiące lokalnych i zagranicznych widzów, którzy przybywają podziwiać to dramatyczne demonstrowanie wiary religijnej. Wśród najbardziej interesujących postaci procesji są słynni „Cucuruchos”, przeważnie mężczyźni w każdym wieku, ubrani w długie purpurowe szaty, ich twarze zakryte purpurowymi maskami i bardzo wysokimi oraz spiczastymi purpurowymi czapkami, wyraźnie hiszpańska tradycja z pewnymi wpływami mauretańskimi, przywiezionymi przez Hiszpanów w czasach kolonialnych. Wiele osób idzie na boso, bezkoszulnie, niosąc korony z kolczastych roślin, które powodują krwawienie ich czoła i torsu.
 

W Guayaquil, największym mieście Ekwadoru i głównym porcie morskim, odbywa się inna masowa procesja, niosąca równie czczoną rzeźbę „Cristo del Consuelo” w podobnej demonstracji wiary z udziałem wielu tysięcy uczestników.

W kilku mniejszych miastach i wiejskich miejscowościach, szczególnie w regionie Andów, ojczyźniani mieszkańcy odgrywają życie Jezusa oraz jego ukrzyżowanie w live dramatach, z pewnymi lokalnymi akcentami, które odzwierciedlają etniczny, kulturowy i religijny mix ludności kraju. Te kolorowe wydarzenia stają się coraz bardziej popularne wśród międzynarodowych podróżnych.

W Niedzielę Wielkanocną odbywają się uroczyste msze ku pamięci zmartwychwstania Chrystusa. Program wydarzeń zamyka się w Quito, w porze zachodu słońca w Niedzielę Wielkanocną, niezrównanym Koncercie Dzwonów, wykonywanym w wspaniale zsynchronizowany sposób przez setki dzwonów kościołów, klasztorów i krużganków, które wypełniają fascynujące historyczne centrum Quito, dodając jeszcze jeden element sztuki i kultury do religijnego świętowania.

Specjalnym elementem tego święta w Ekwadorze jest lokalna specjalność gastronomiczna, o równie hiszpańskich i rodzimych korzeniach: pyszna „Fanesca”, wymyślona zupa wykonana z różnorodnych fasoli, soczewicy, grochu, hominy, kukurydzy, dyni oraz innych składników. Gęsta zupa gotowana jest z suszonej solonej dorsza i przyozdobiona plasterkami jajek na twardo, smażonymi bananami plantain i małymi plackami z mąki. To danie jest „must-have” podczas Świętego Tygodnia i w czasie poprzedzającym to świętowanie; jeszcze jeden element zróżnicowanych korzeni kulturowych, które wzbogacają dziedzictwo Ekwadoru (zdobądź cały przepis tutaj).

Zobacz inne obchody i festiwale w Ekwadorze.

Dowiedz się o innych typowych potrawach ekwadorskich.

Zobacz co się dzieje.