Heliga veckan

Befolkningen i Ecuador är huvudsakligen katolsk och därför firas den kristna påskveckan med intensitet och en mängd ceremonier och evenemang. Tillsammans med jul är detta den viktigaste religiösa perioden på året för katolska ekvadorianer, och de många ritualerna på dagordningen har mycket rika kulturella rötter och ursprungliga traditioner, vissa inbringade av spanjorerna och europeiska präster och fransiskaner, medan andra har en mer lokal ursprung. Påskveckan börjar med palmsöndagen och slutar en vecka senare på påskdagen.

Även om ceremonier och evenemang äger rum i större delen av det ekvadorianska territoriet, är epicentret för firandet Quito, den historiska huvudstaden i dagens Ecuador, känd för sin koloniala arkitektur och fantastiska religiösa konst. Med sina dussintals fantastiska och århundrade gamla kyrkor, katedraler, kloster, torg och historiskt rika utrymmen, blir det den perfekta scenen för de religiösa riter och händelser som markerar “påskveckan”.

Högtiden börjar med “Palmmottagning”, som äger rum på söndagen före påsk. Denna ceremoni återupplever den triumferande inträdet av Jesus Kristus till Jerusalem där han hälsades som Guds Son och mottogs med palmarcader. I Quito är den främsta platsen för en massiv “Palmmottagning” ceremoni det femhundra år gamla San Francisco-torget, en av stadens mest viktiga ikoner. Tusen av tillbedjare fyller det historiska torget. Liknande ceremonier genomförs på andra platser i staden och i resten av Ecuador.

Under hela veckan blir Quitos ståtliga kyrkor och kloster idealiska platser för fantastiska konserter av religiös och klassisk musik, utförda av kända nationella och internationella symfoniska orkestrar, grupper och körer. På den heliga onsdagen äger den mycket högtidliga ritualen “La Reseña” rum i Quitos metropolitanska katedral. Denna häpnadsväckande ceremoni har sina rötter i en romersk ritual som var reserverad för att hedra en general som fallit i strid. Denna ritual utförs för närvarande endast i katedralerna i Quito, Ecuador; Sevilla i Spanien och Lima i Peru.

På kvällen av den heliga torsdagen äger ceremonin “Fottvätt” också rum i katedralerna i Quito, Guayaquil och andra städer, för att commemorera Jesus ödmjuka gest av att tvätta sina apostlars fötter. Höjdpunkten på påskveckan inträffar på långfredagen, med Quitos berömda “Jesús del Gran Poder” (“Jesus av Stort Makts”) procession. Detta är en av landets största mänskliga koncentrationer, som omfattar mycket av Quitos historiska centrum. Processionen presideras av den träskulptur av den högt vördade “Jesus av Stort Makts”, en kolonial relik som tillbeds permanent på ett särskilt altare i den fantastiska kyrkan San Francisco och går endast ut en gång per år för att presidera denna enorma procession som för med sig tusentals och åter tusentals tillbedjare från hela landet och utomlands. Evenemanget attraherar också tusentals lokala och utländska åskådare som kommer för att beundra denna dramatiska demonstration av religiös tro. Bland de mest intressanta karaktärerna i processionen finns de berömda “Cucuruchos”, främst män i alla åldrar, klädda i långa lila klänningar, deras ansikten täckta av lila ansiktsmasker och mycket höga och spetsiga lila hättor, en tydligt spansk tradition med vissa inslag av maurisk påverkan, inbringad av spanjorerna under kolonin. Många går barfota, barbröstade och bär på kronor av taggiga växter som får deras pannor och kroppar att blöda.
 

I Guayaquil, Ecuadors största stad och huvudhamn, äger en annan massiv procession rum, bärande den lika vördade skulpturen av “Cristo del Consuelo” i en liknande demonstration av tro med många tusentals deltagare.

I flera mindre städer och rurala samhällen, särskilt i Anderna, återger levande dramatiseringar utförda av inhemska invånare påskens och Jesu korsfästelse, med några lokala inslag som återspeglar den etniska, kulturella och religiösa blandningen av landets befolkning. Dessa färgstarka evenemang blir alltmer populära bland internationella resenärer.

Påskdagen äger högtidliga mässor rum till minne av Kristi uppståndelse. Dagordningen av evenemang avslutas i Quito, vid solnedgång på påskdagen, med en oöverträffad klockkonsert som framförs på ett storslaget synkroniserat sätt av de hundratals klockorna från kyrkor, kloster och kloster som fyller Quitos fascinerande historiska centrum, vilket tillför ytterligare en komponent av konst och kultur till den religiösa firandet.

En speciell egenskap av denna firande i Ecuador är en lokal gastronomisk specialitet, som har både spanska och inhemska rötter: den läckra “Fanesca”, en elaborerad soppa gjord med en variation av bönor, linser, ärtor, hominy, majs, pumpa och andra ingredienser. Den tjocka soppan tillagas med torkad saltad torsk och garneras med skivor av hårdkokta ägg, friterade plantains och små mjölfritters. Rätten är ett “måste” under påskveckan och under tiden före denna firande; ytterligare ett element av de varierande kulturella rötterna som berikar Ecuadors arv (få hela receptet här).

Kolla in andra firanden och festivaler i Ecuador.

Lär dig om andra typiska ekvadorianska maträtter.

Se vad som pågår.