Guayaquils smaker: Lunch vid floden Guayas

Highlights

• Njut av en utsökt lunch vid floden Guayas i Guayaquil
• Njut av en meny med lokala ingredienser och autentiska ecuadorianska smaker
• Välj från ett urval av förrätter, varmrätter och desserter
• Dra nytta av en bekväm enkel upphämtning från ditt hotell i Guayaquil
• Beundra utsikten över floden medan du njuter av en minnesvärd kulinarisk upplevelse

Description

Börja din kulinariska resa med en bekväm upphämtning från ditt hotell i Guayaquil. Åk till en restaurang vid floden Guayas och njut av utsikten medan du äter en utsökt lunch. Välj från ett urval av omsorgsfullt tillagade förrätter, huvudrätter och desserter för en varierad och minnesvärd kulinarisk upplevelse. Njut av en alkoholfri dryck, vatten, färskt bröd och hemlagade dippsåser till din måltid. Exempelmeny: Aptitretare - Dagens fångst som crudo, serveras med en krämig passionsfruktsdressing, inlagd chili och vattenkressesallad – Las Peñas-sallad med stekta räkor, rostade paprikor, blåmögelostdressing och krispig kassava – Grönsaksmosaik med balsamvinägrett och krutonger av bondbönor - Havsabborre-ceviche i Jipijapa-stil, serverad med sal prieta, en traditionell ecuadoriansk krydda av rostad majs och jordnötter Huvudrätter - Ugnsstekt kycklingballotina, serverad över krämig malangapuré, grillade andinska grönsaker och au jus-sås – Glaserade revbensspjäll av fläsk, serveras med en ölreduktion, humita-kroketter och färsk sallad - Räkencocado, serveras med enmanizadoris och krispiga mosade matbananer - Krämig veterrätt i risottostil, med stekta grönsaker, krispig mangold och ruccolapesto Desserter – Churros, serverade med glass på 70 % mörk choklad och vaniljsocker - Urval av säsongsbetonad glass och sorbet - Klassisk ananaskaka med frukten nedåt, serverad med vaniljglass, kolasås och smuldeg med rostad ananas - Minestrone med endemiska frukter, serveras med glass på citronverbena och mandelsmuldeg

Includes

Lunch vid floden Guayas Noggrant sammansatt meny med lokala ingredienser En alkoholfri dryck per person Vatten serveras vid bordet Urval av färska bröd Hemlagade dippsåser med ingredienser från Anderna Skatter inkluderade Transport från ditt hotell till restaurangen – enkelresa

Excludes

Returtransport till hotellet Dricks

Important Information

• Transporttjänsten är endast enkelriktad, från hotellet till restaurangen. Returtransport ingår inte.