Quito : Cours de cuisine équatorienne avec un chef et marché local

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Participez à une expérience culinaire unique en épluchant, coupant, assaisonnant, mélangeant et battant tout en créant des recettes locales. À la fin, vous pourrez déguster vos créations assis dans un patio pittoresque.

Highlights

Découvrez la cuisine équatorienne
Pratique et préparation d'un plat typique de la région des Andes
Profitez d'un cours de cuisine privé avec un chef local
Visite d'un marché local

Description

Votre expérience commence lorsque l'on vient vous chercher à votre hébergement à Quito. De là, vous ferez une petite visite du marché, qui vous permettra de découvrir les produits les plus appréciés de la région. Ensuite, vous vous rendrez dans un restaurant où l'on vous présentera les chefs qui vous guideront pour la prochaine étape de votre activité. Les recettes que vous préparerez ce jour-là comprennent le locro quiteño, le ceviche et l'encocado, entre autres délices. Ces recettes ont été spécialement choisies parce que la plupart des ingrédients nécessaires peuvent être trouvés dans la plupart des pays, ce qui vous permet de les cuisiner chez vous. Tout au long du cours, le chef du restaurant vous accompagnera et vous guidera dans la préparation et la présentation de chaque plat. Des détails sur l'histoire des plats et leurs origines vous seront également communiqués. Après avoir réalisé les trois plats établis, vous aurez le plaisir de déguster votre travail dans un lieu unique, en vous asseyant pour dîner dans le patio d'une maison coloniale. Après avoir savouré vos créations, vous retournerez à votre point de départ.

Includes

Cours de cuisine avec un chef Prise en charge et retour à l'hôtel Dégustation de 3 plats typiques Transport privé Guide anglophone/espagnol certifié Toutes les activités mentionnées dans l'itinéraire