Restaurante San Pauli
Équateur
Le chef Jorge Jiménez apporte à la table ses 25 ans d'expérience en Europe pour ravir les palais avec ses propres créations, des plats inhabituels avec une influence méditerranéenne.
Une variété de plats de fruits de mer comme le poulpe sauté et le risotto aux crevettes et au safran, des pâtes faites maison, et une variété de 'tapas' espagnoles sont proposées à la carte de San Pauli. Le pain est fait maison.
Les desserts sont une autre spécialité du chef. Le parfait au chocolat, le croquant aux amandes, le parfait à la cannelle et aux cardamomes, la tarte au potiron, et bien plus encore, ont tous une touche spéciale de son imagination.
Vous pouvez avoir quelque chose de différent à chaque fois que vous allez à San Pauli, car leur menu varie souvent, c'est pourquoi il est affiché sur un tableau plutôt que sur papier.
Toutes les cartes de crédit sont acceptées.