La Choza Restaurante
Ecuador
Dit fabuleuze restaurant is zo authentiek als het maar kan. Het werd bijna een halve eeuw geleden in Quito geopend door een familie met diepgewortelde banden in de stad, en diezelfde familie - nu in de derde generatie - runt het restaurant vandaag de dag, met recepten die met liefde van generatie op generatie zijn doorgegeven.<\/p>
De keuken is, niet verrassend, traditioneel Ecuadoriaans, en biedt een geweldige culturele kans om een deel van het gastronomische erfgoed van het land te proeven. De gerechten zijn heerlijk en de service is attent en vriendelijk; je zult je voelen alsof je tussen vrienden dineert. Het menu<\/a> brengt enkele van de allerbeste traditionele maaltijden uit het hele land samen, hoewel het moet worden opgemerkt dat er ook internationale gerechten zijn voor die toeristen die gewoon een smaak van thuis willen.<\/p> De inrichting is net zo indrukwekkend als het voedsel, met de muren versierd met inheemse kunst, wat bijdraagt aan de authenticiteit van de hele ervaring. De belangrijkste eetkamer heeft een capaciteit van 150, waardoor het een perfecte keuze is voor feesten en andere belangrijke evenementen. Er is ook een privé, intiemere eetkamer, met een capaciteit van 24.<\/p> Openingstijden:<\/b><\/p> Maandag - Zaterdag: 12.00 - 16.00, 18.30 - 22.00<\/p> Zondag: 12.00 - 16.00<\/p>