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Descubre los sabores de Cuenca con un experto culinario local, que te guiará a través de hasta 32 sabores únicos que muestran la rica biodiversidad y el patrimonio cultural de Ecuador, una fusión de raíces andinas.

Highlights

• Saborea 32 de los platos más queridos y creativos de Cuenca en esta degustación
• Prueba el sabroso mote pillo, piérdete en el aroma del canelazo especiado
• Descubre el sabor tradicional de Ecuador, así como nuevos sabores innovadores
• Conoce la historia gastronómica de la ciudad con un experto local

Description

Esto no es una clase de cocina, ni un recorrido a pie, ni la típica comida sentada. Es un festín para tus sentidos y tu curiosidad. Acompañado por uno de nuestros chefs, te sentarás cómodamente y te embarcarás en una sesión de degustación de Cuenca de tres horas, en la que probarás unos 32 de los platos más emblemáticos de Ecuador, maridados con los célebres vinos del país y bebidas tradicionales como el canelazo, la chicha e incluso un toque de cerveza artesana local. Deléitate con todo tipo de platos, desde el tierno hornado y las empanadas dobladas a mano hasta los giros propios de Cuenca en la comida casera de la sierra y la emergente cocina de fusión, todo ello realzado por varietales regionales y notas tropicales. Prueba los dorados llapingachos, degusta los afilados quesos artesanales de las tierras altas cercanas y saborea el canelazo, una bebida caliente hecha con canela y naranjilla. La mezcla única de altitud, tradición e innovación de Cuenca añade profundidad a cada bocado. Acompáñanos en este viaje inolvidable por la vibrante escena gastronómica y el alma cultural de Cuenca. Perfecto para viajeros que desean una profunda experiencia cultural sin necesidad de cocinar ni caminar. Tanto si eres un amante de la comida, un aficionado a la historia o simplemente tienes hambre, esto es Cuenca en un plato. Por qué los viajeros eligen esta experiencia: Probarás más de 32 auténticos sabores ecuatorianos de una sentada Dirigida por queridos chefs locales conocidos por su forma de contar historias Una alternativa relajante, borracha y llena de risas a un restaurante Muy recomendado por parejas, amigos y familias ¡Una de las experiencias gastronómicas mejor valoradas de Cuenca!

Includes

Todas las degustaciones y bebidas Orientación personalizada Recomendaciones locales Inmersión cultural Momentos memorables

Important Information

• Trae una cámara para capturar tus recuerdos Podemos adaptarnos a tus alergias o intolerancias alimentarias, avísanos con antelación

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