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Scopri i sapori di Cuenca con un esperto culinario locale, che ti guiderà alla scoperta di 32 gusti unici che mettono in mostra la ricca biodiversità e il patrimonio culturale dell'Ecuador, una fusione di radici andine.

Highlights

• Assapora 32 dei piatti più amati e creativi di Cuenca in questa degustazione
• Assaggia il saporito mote pillo, perditi nell'aroma del canelazo speziato
• Scopri il gusto tradizionale dell'Ecuador e nuovi sapori innovativi
• Scopri la storia gastronomica della città con un esperto locale

Description

Non si tratta di un corso di cucina, né di un tour a piedi, né di un tipico pasto seduti. È una festa per i tuoi sensi e la tua curiosità. Ospitato da uno dei nostri chef, sarai seduto comodamente e ti imbarcherai in una sessione di degustazione di Cuenca della durata di tre ore, assaggiando circa 32 dei piatti più iconici dell'Ecuador abbinati ai celebri vini del paese e a bevande tradizionali come il canelazo, la chicha e persino un pizzico di birra artigianale locale. Assaggia tutto, dal tenero hornado alle empanadas piegate a mano, fino alle rivisitazioni di Cuenca del comfort food delle Highlands e della cucina fusion emergente, il tutto arricchito da varietà regionali e note tropicali. Assaggia i llapingachos dorati, assaggia gli affilati formaggi artigianali dei vicini altipiani e sorseggia il canelazo, una bevanda riscaldante a base di cannella e naranjilla. La miscela unica di altitudine, tradizione e innovazione di Cuenca aggiunge profondità a ogni boccone. Unisciti a noi in questo viaggio indimenticabile nella vivace scena gastronomica e nell'anima culturale di Cuenca! Perfetto per i viaggiatori che vogliono vivere un'esperienza culturale profonda senza dover cucinare o camminare. Che tu sia un buongustaio, un appassionato di storia o semplicemente affamato, questa è Cuenca nel piatto. Perché i viaggiatori scelgono questa esperienza: Proverai più di 32 sapori autentici dell'Ecuador in un'unica seduta. Gestito da amatissimi chef locali noti per le loro storie Un'alternativa rilassante, alcolica e piena di risate a un ristorante Altamente raccomandato da coppie, amici e famiglie Una delle esperienze gastronomiche più apprezzate di Cuenca!

Includes

Tutte le degustazioni e le bevande Guida personalizzata Raccomandazioni locali Immersione culturale Momenti memorabili

Important Information

• Porta con te una macchina fotografica per immortalare i tuoi ricordi Possiamo soddisfare le tue allergie o intolleranze alimentari, comunicacelo in anticipo

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