El Ventanal
Équateur
L'emplacement de ce fabuleux restaurant est inégalé. Il se trouve au cœur du centre historique de Quito, une zone d'un charme envoûtant au pied du volcan Pichincha, et offre une vue panoramique, sans parler d'une agréable brise rafraîchissante. Selon l'endroit où vous vous asseyez, vous pouvez apercevoir le quartier de San Juan, le centre colonial de Quito, le Panecillo ou la célèbre Avenue des Volcans.
La cuisine est internationale, ce qui signifie qu'il y en a pour tous les goûts. Les plats ont une touche moderne et une créativité fouettée, et incluent, en plus d'internationaux, une approche contemporaine de la gastronomie équatorienne. Tout cela fonctionne en parfaite harmonie avec la vaste - et très impressionnante - sélection de vins proposée.
L'intérieur est minimaliste mais élégant - laissant la vue environnante prendre le dessus - et le service est réputé pour être professionnel, attentif et chaleureux. El Ventanal est un incontournable pour ceux qui aiment leur nourriture, leur histoire, ou simplement une belle vue ; ici, vous pouvez avoir les trois !
Horaires d'ouverture :<\/b><\/p>
Mardi - Samedi : 12h - 15h, 18h - 22h
Dimanche : 12h - 16h
