La Riviera Ristorante
Ecuador
La Riviera è un ristorante di alta classe con una lunga tradizione di cucina italiana a Guayaquil. L'istituzione è membro di Slow Food International, un movimento che promuove il patrimonio, le tradizioni e la cultura del cibo; questo è ciò che forma la maggior parte della filosofia di La Riviera e rende il suo cibo così autenticamente buono. <\/p>
Luigi e Angela Passano e loro figlio Paolo sono appassionati nel servire la cucina italiana che sarebbe altrettanto apprezzata in Italia. Il ristorante offre un ampio menu<\/a> di paste, pesce e carne, e dessert preparati in modo squisito, oltre a una selezione di vini italiani di alta qualità. <\/p> Le pizze sono cotte in un tradizionale forno a legna, e puoi scegliere tra classici come margherita e funghetti, oppure optare per una super opzione di qualsiasi ingrediente italiano tu possa immaginare. Sono disponibili anche alcuni ottimi piatti a base di pesce; essendo sulla costa, i pescati freschi arrivano quotidianamente, quindi il pesce qui è di prim'ordine. Prova il tonno fresco, la tilapia grigliata con salsa al curry, o il filetto di branzino con patate al pesto. Noterai che alcuni piatti hanno tocchi della cucina ecuadoregna. <\/p> La Riviera Ristorante gode di una posizione favolosa su Victor Emilio Estrada Ave, nella 'Zona Rosa' di Guayaquil, e dispone di una terrazza coperta per goderti un pasto all'aperto, tempo permettendo. Al secondo piano, Da Luigi, un salone con una capacità di circa 40 persone, offre un ambiente privato per gruppi, con un menu gourmet<\/a> speciale. <\/p> Orari di apertura:<\/b><\/p> Daily: 12:30 - 24:00<\/p>
