Consigli locali per mangiare internazionale

Se soggiorni a Quito, prova El Chukker a La Mariscal per un ottimo steak argentino, importano la loro carne e il chimichurri vale già da solo la visita.

Non aver paura di entrare in caffè informali o piccoli posti in quartieri come San Blas o Bellavista. Alcuni dei migliori piatti internazionali, come le salsicce tedesche fatte in casa o i curry indiani, provengono da ristoranti a conduzione familiare che spesso passano inosservati. E un ultimo consiglio: i menu a pranzo in Ecuador sono spesso più economici, anche nei locali internazionali, quindi andarci a mezzogiorno può farti risparmiare qualche soldo mentre assaggi un piatto dal sapore internazionale.

Domande Frequenti

Hai domande sulla cucina internazionale in Ecuador? Ecco cosa chiedono spesso i locali.

Assolutamente sì, soprattutto in città come Quito e Guayaquil. Alcuni sushi bar utilizzano addirittura pesce locale, dando ai loro rolls un tocco fresco ecuadoriano. Evita però i posti troppo turistici e cerca quei locali dove vanno i residenti per vivere la migliore esperienza.
Sì, ci sono diversi ristoranti italiani gestiti da ecuadoriani che hanno vissuto o studiato in Italia. A Quito, quartieri come La Mariscal e Cumbayá offrono gnocchi fatti in casa e tiramisù davvero simili a quelli che troveresti a Roma.
Tendono a essere più cari rispetto ai ristoranti ecuadoriani tipici, ma comunque ragionevoli rispetto ai prezzi negli Stati Uniti o in Europa. Aspettati di pagare di più per ingredienti importati o per ambienti più raffinati, ma i locali più informali possono essere abbastanza economici.
Molti sì, soprattutto nelle città più grandi. Troverai opzioni vegane e senza glutine nei ristoranti internazionali, probabilmente più che in quelli tradizionali ecuadoriani. Basta chiedere, gli ecuadoriani sono in genere accoglienti e felici di aiutare.
Sorprendentemente sì, soprattutto a Quito e Cuenca. Alcuni sono a conduzione familiare da decenni, offrendo hummus fatto in casa e carni alla griglia con un tocco ecuadoriano. Vale davvero la pena provarli se vuoi qualcosa di diverso ma comunque familiare.

Esplora le Categorie di Ristoranti

Top Things To Do in Ecuador

See All →

Facciamo Parte della Rete My Guide!

My Guide Ecuador fa parte della Rete My Guideglobale di guide turistiche online e per dispositivi mobili. Siamo ora in 180+Destinazioni e in Crescita.

Destinazioni Vicine

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.