Baalbek

Det finnes ikke mange libanesiske restauranter i Ecuador, men hvis det var mange, ville de alle se til Baalbek for inspirasjon.

Denne fantastiske plassen har utrolig deilig mat, og serverer oppskrifter som har blitt videreført fra generasjon til generasjon, og som nå er så nære perfekt som de kan bli. Menyen består av fine tradisjonelle retter, og det anbefales å prøve så mange som du kan, selv om du ikke er kjent med ingrediensene - du vil sannsynligvis bli positivt overrasket!

Libanesisk kultur er verdenskjent for sin varme og gjestfrie natur, og heldigvis er denne restauranten ingen unntak fra regelen.

Når du er inne i restauranten, og nyter det eksemplariske servicen og de delikate rettene, kan du føle at du har snublet rett inn i Midtøsten i stedet. Det er en læringsopplevelse så vel som en gastronomisk en, hjulpet av den lidenskapelige gjestfriheten fra den libanesiske familien som driver stedet, for å hjelpe folk å lære mer om og forstå kulturen deres bedre.

Kokkene, servitørene og servitrisene jobber alltid med det gamle libanesiske ordtaket i tankene: 'Mat er på nivå med kjærlighet'. Og det er tydelig å se.

Åpningstider:

Lørdag - onsdag: 12:30 til 17:00

Onsdag - fredag: 12:30 - 17:00, 19:00 - 22:30