Advertentie

Wijn- en Bierervaringen in Ecuador

Ecuador gaat niet alleen over ongelooflijke landschappen en Andeanse markten; de lokale wijn- en bierscene groeit stilletjes en kan je verrassen.

Als je denkt dat Ecuador alleen om vruchtensap en koffie draait, denk dan nog eens na. Hoog in de Sierra, nabij Cotacachi en Otavalo, kun je kleine wijnhuizen vinden die experimenteren met wijnen van grote hoogte. Niet helemaal Napa, maar zeker interessant als je graag iets bijzonders probeert. Ik herinner me een gezellige middag bij Viña Dos Hemisferios, waar de koele berglucht je hun frisse, citrusachtige wijnen nog meer laat waarderen.

Als bier meer jouw ding is, hebben steden zoals Quito, Cuenca en Loja ambachtelijke brouwerijen die opkomen, vaak met een duidelijk Ecuadoriaanse twist, denk aan cacao stouts of bieren gebrouwen met lokale vruchten. Mijn favoriet? Cervantes Brewpub in Quito's La Floresta buurt. Geweldige sfeer, en ze weten waar ze het over hebben. Bonus tip: probeer in het weekend te bezoeken als ze vaak foodtrucks en live muziek hebben.

Dus pak een open geest en een dorst naar iets anders. Verwacht gewoon niet een enorme selectie internationale wijnen of industriële bieren hier te vinden; de charme ligt in de kleine, huisgemaakte inspanningen die je een echte smaak van Ecuador's diverse smaken geven.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Een lokale kijk op het proeven van Ecuador's drankjes

Als je serieus bent over het verkennen van Ecuador's wijn en bier, begin dan in La Floresta in Quito voor bieren. Deze jongens zijn trots op het gebruik van lokale ingrediënten, dus verwacht smaken die je nergens anders kunt vinden. Ga daarna naar het noorden, naar de provincie Imbabura, voor de wijngaarden die de hoogtes benutten. Oh, en een snelle tip: de beste proeverijen gebeuren vaak op afspraak, dus stuur ze een berichtje voordat je langskomt. Het is een kleine scene en ze zijn vriendelijke mensen, blij om een verhaal of twee te delen over wat ze aan het maken zijn.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over wijn en bier in Ecuador? Hier zijn enkele antwoorden van iemand die hier woont.

Ja! Hoewel Ecuador niet beroemd is om zijn wijn, vind je een paar wijngaarden, vooral rond Cotacachi en de provincie Imbabura. Plaatsen zoals Viña Dos Hemisferios bieden rondleidingen en proeverijen. De wijnen zijn meestal licht en fris, perfect als souvenir of een nieuwe favoriet.

Ambachtelijk bier is in opkomst in steden zoals Quito, Cuenca en Loja. De wijk La Floresta in Quito heeft verschillende microbrouwerijen, zoals Cervantes Brewpub, die unieke Ecuadoriaanse biersoorten serveren. Het is een leuke manier om de avond door te brengen met de lokale bevolking.

Geïmporteerde wijnen en bieren zijn beschikbaar, maar kosten vaak behoorlijk veel door belastingen en invoerrechten. De meeste locals houden het bij lokale bieren of Ecuadoriaanse wijnen, die verrassend goed zijn. Als je geïmporteerde spullen wilt, zijn grotere supermarkten in Quito of Guayaquil je beste optie.

Ze beginnen net populair te worden, vooral in Quito. Je kunt informele brouwerijtours of proeverij-evenementen vinden, in plaats van grote georganiseerde tours zoals in Europa of de VS. Vraag gewoon rond bij lokale brouwerijen, en je kunt gekoppeld worden aan een gids.

Het droge seizoen van juni tot september is geweldig voor het bezoeken van wijngaarden, omdat het weer helder en mild is. Voor brouwerijen werkt het altijd, maar in het weekend zijn er meer evenementen, proeverijen en livemuziek in plaatsen zoals Quito en Cuenca.

Verken Activiteiten Categorieën

Stadsrondleidingen (1774 plaatsen) De steden van Ecuador hebben hun eigen unieke ritme, en stadstours zijn de beste manier om de sfeer op te vangen. Ik heb de ongelijkmatige stenen van de Oude Stad van Quito meer keren bewandeld dan ik kan tellen, en vind nog steeds nieuwe details, de eigenzinnige straatkunst in La Ronda of dat kleine café waar je een… Verkennen
Attracties & Tickets (1576 plaatsen) Als je naar Ecuador gaat, kan het weten hoe en wanneer je tickets voor attracties kunt krijgen je veel tijd en gedoe besparen. Bijvoorbeeld, het Nationaal Park Galápagos vereist vergunningen, dus boek die vroeg, vooral als je tijdens het hoogseizoen rond juli of december wilt bezoeken. In Quito raad ik altijd aan om… Verkennen
Familievriendelijke ervaringen (1412 plaatsen) Als je met de kinderen door Ecuador reist, wil je ervaringen die iedereen gelukkig houden zonder de gebruikelijke toeristische valkuilen. Geloof me, deze plek draait niet alleen om het wandelen op vulkanen of musea waar volwassenen van houden. Er zijn plekken waar kleine kinderen vrij kunnen rondrennen en grote… Verkennen
Natuur- en Wildlife Tours (1282 plaatsen) Als je staat te trappelen om naar buiten te gaan en de ongelooflijke biodiversiteit van Ecuador van dichtbij te zien, zijn natuur- en wildlifetours waar het om draait. Van de koele nevelwouden van Mindo, waar kolibries voorbij zoemen en orchideeën overal bloeien, tot de bescheiden maar niet minder spannende… Verkennen
Dagtours (1130 plaatsen) Als je zelfs maar een korte tijd in Ecuador blijft, kunnen dagtochten een levenveranderende ervaring zijn. Je hoeft niet te pakken of van hotel te verhuizen, maar je krijgt de kans om zoveel verschillende sferen te proeven, van de frisse hoogtes van de warmwaterbronnen van Papallacta tot de kleurrijke zondagmarkten… Verkennen
Meerdaagse Excursies (1078 plaatsen) Als je van plan bent een meerdaagse excursie in Ecuador te maken, staat er je iets heel bijzonders te wachten. Van het wandelen op vulkanen zoals Cotopaxi of Chimborazo tot het verkennen van de nevelwouden rond Mindo, er is geen tekort aan manieren om meerdere dagen door te brengen en de diversiteit van het land op te… Verkennen
Safari / Natuurtochten (950) • Wandelen & Trekken (786) • Culturele Tours (768) • Erfgoedlocaties (758) •

Leukste dingen om te doen in Ecuador

Bekijk alles →

Leukste dingen om te doen in Ecuador

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 27.8M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids beslaat één bestemming op een eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en accommodaties gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide Puerto RicoMy Guide BarbadosMy Guide Bahamas

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg uw reisdata toe zodat wij dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw