Annons

Vin- och ölupplevelser i Ecuador

Ecuador handlar inte bara om otroliga landskap och andinska marknader; den lokala vin- och ölscenen växer tyst och kan överraska dig.

Om du tror att Ecuador bara handlar om fruktjuice och kaffe, tänk om. Uppe i Sierra, nära Cotacachi och Otavalo, kan du hitta små vingårdar som experimenterar med höglandsviner. Inte riktigt Napa, men definitivt intressant om du gillar att prova något utanför de vanliga vägarna. Jag minns en mysig eftermiddag på Viña Dos Hemisferios, där den svala bergsluften gör att du uppskattar deras krispiga, citrusiga viner ännu mer.

Nu, om öl är mer din grej, har städer som Quito, Cuenca och Loja hantverksbryggerier som dyker upp, ofta med en distinkt ecuadoriansk twist, tänk kakao-stouts eller öl bryggd med lokala frukter. Min favorit? Cervantes Brewpub i Quitos La Floresta-grannskap. Fantastisk stämning, och de kan sin sak. Bonus tips: försök att besöka under helgen när de ofta har food trucks och livemusik.

Så packa en öppen attityd och en törst för något annorlunda. Förvänta dig bara inte att hitta ett stort urval av internationella viner eller industriella öler här; charmen ligger i de små, hembryggda insatserna som ger dig en verklig smak av Ecuadors mångsidiga smaker.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

En lokal syn på att prova Ecuadors drycker

Om du är seriös med att dyka in i Ecuadors vin och öl, börja i La Floresta i Quito för öl. De här grabbarna är stolta över att använda lokala ingredienser, så förvänta dig smaker som du inte hittar någon annanstans. Sedan kan du ta dig norrut till provinsen Imbabura för vingårdarna som rider på den höga höjden. Och ett snabbt tips, några av de bästa provningarna sker efter överenskommelse, så skicka dem ett meddelande innan du dyker upp. Det är en liten scen och de är vänliga människor, glada att dela med sig av en historia eller två om vad de skapar.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vin och öl i Ecuador? Här är några svar från någon som har bott här.

Ja! Även om Ecuador inte är känd för vin, hittar du några vingårdar, särskilt runt Cotacachi och provinsen Imbabura. Ställen som Viña Dos Hemisferios erbjuder guidade turer och provningar. Vinerna tenderar att vara lätta och fräscha, perfekta som souvenirer eller en ny favorit.

Hantverksöl blomstrar i städer som Quito, Cuenca och Loja. I kvarteret La Floresta i Quito finns flera mikrobryggerier som Cervantes Brewpub som serverar unika ecuadorianska öl. Det är ett roligt sätt att tillbringa en kväll med lokalbefolkningen.

Importerade viner och öl finns tillgängliga men kostar ofta en hel del på grund av skatter och importavgifter. De flesta lokalinvånare håller sig till lokala brygder eller ecuadorianska viner, som är förvånansvärt bra. Om du vill ha importerade grejer är större livsmedelsbutiker i Quito eller Guayaquil ditt bästa alternativ.

De börjar precis få fäste, särskilt i Quito. Du kan hitta informella rundvandringar på bryggerier eller provningsevenemang istället för stora organiserade turer som i Europa eller USA. Fråga bara runt på lokala bryggerier, så kan du bli ansluten till en guide.

Den torra säsongen från juni till september är perfekt för besök på vingårdar, eftersom vädret är klart och milt. För bryggerier fungerar när som helst, men helger erbjuder fler evenemang, provningar och livemusik i ställen som Quito och Cuenca.

Utforska Saker att göra Kategorier

Stadsturer (1774 platser) Ecuadors städer har sin egen unika rytm, och stadsturer är det bästa sättet att fånga stämningen. Jag har gått på de ojämna stenarna i Quitos gamla stad fler gånger än jag kan räkna, och hittar fortfarande nya detaljer, den qurkiga gatukonsten i La Ronda eller det lilla kaféet där du kan få en stark café tinto och… Utforska
Attraktioner och biljetter (1576 platser) Om du är på väg till Ecuador kan det spara dig massor av tid och besvär att veta hur och när man ska köpa biljetter till attraktioner. Till exempel kräver Galápagosnationalparken tillstånd, så boka dessa tidigt, särskilt om du vill besöka under högsäsong runt juli eller december. I Quito rekommenderar jag alltid att… Utforska
Familjevänliga Upplevelser (1412 platser) Om du reser genom Ecuador med barnen, vill du ha upplevelser som gör alla glada utan de vanliga turistfällorna. Lita på mig, den här platsen handlar inte bara om att vandra på vulkaner eller museum som vuxna gillar. Det finns platser där de små kan springa fritt och stora barn kan nörda ner sig över djur eller… Utforska
Natur- och vilturism (1282 platser) Om du längtar efter att komma ut i naturen och se Ecuadors otroliga biologiska mångfald på nära håll, är natur- och vildlivsturer vägen att gå. Från de svala molnskogarna i Mindo, där kolibrier zoomar förbi och orkidéer blommar överallt, till de mer blygsamma men inte mindre spännande Galápagosöarna, där… Utforska
Dagturer (1130 platser) Om du stannar i Ecuador även för en kort tid kan dagsutflykter vara en spelväxlare. Du behöver inte packa eller flytta hotell, men du får smaka på så många olika vibbar, från de kalla höjderna av Papallactas varma källor till de färgglada söndagsmarknaderna i Otavalo. Jag minns en morgon när jag lämnade Quito före… Utforska
Flera dagar Utflykter (1078 platser) Om du planerar en flera dagar lång utflykt i Ecuador, är du på väg mot något ganska speciellt. Från att vandra på vulkaner som Cotopaxi eller Chimborazo till att utforska molnskogarna runt Mindo, finns det ingen brist på sätt att spendera flera dagar med att njuta av landets mångfald. Men här är det som du inte hittar… Utforska
Safari / Naturturer (950) • Vandring & Trekking (786) • Kulturella turer (768) • Arvplatser (758) •

Saker att göra i Ecuador

Visa Alla →

Saker att göra i Ecuador

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide Puerto RicoMy Guide BarbadosMy Guide Bahamas

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen