Family-friendly activities Tours Plantation & farm tours Educational activities Sightseeing Markets, bazaars, & souks Food & drinks

ادخل إلى أسواق كيتو النابضة بالحياة، حيث تفيض الأكشاك بالألوان والروائح التي لن تجدها في بلدك، وقرون الكاكاو المفتوحة، والنارنجيلا الذهبية المكدسة، والسكان المحليين الذين يعجّون بالطاقة الصباحية.

Highlights

• تعرّف على الفواكه المحلية وكيفية تناولها وقيمتها الغذائية.
• إرشادات من خبير محلي.
• تعرف على السوق المحلية والتقِ بأشخاص جدد

Description

تعرف على مرشدك الإكوادوري الودود، وهو عاشق فاكهة حقيقي، سيقدم لك 15–20 نوعًا غريبًا. من الحلو إلى المنعش، ومن الكريمي إلى الترابي، ستتعلم كيف تُزرع كل فاكهة، ومتى يكون موسمها، والقصص الثقافية التي تحافظ على التقاليد حية. تذوق طريقك من خلال عينات مثل الكايميتو المخملي وفاكهة العاطفة الحمضية وسابوتي المامي الشبيه بالكراميل. اكتشف الاستخدامات القديمة للشفاء، ونصائح التحضير الممتعة، والحيل الداخلية حول كيفية استمتاع السكان المحليين بها، مع الفلفل الحار أو الليمون أو مباشرة من القشرة. اختتم التجربة باتصال أعمق بالتنوع البيولوجي في الإكوادور، واستيقظت براعم التذوق لديك بالنكهات التي لن تنساها أبدًا. تضمن المجموعات الصغيرة الحميمية، وتمتلئ الأماكن بسرعة، لذا احجز اليوم لتأمين مكانك في رحلة التذوق الأكثر ألوانًا في كيتو. قائمة العينات 1. مانجو، طازج وحلو، مع قليل من الفلفل الحار والليمون. 2. الجوافة، لاذعة ورائحة، غالبًا ما تستخدم في المربى والعصائر. 3. البابايا، طعمها ناعم، لحمها برتقالي اللون مع حلاوة استوائية مسكية. 4. التمر الهندي، لب لاذع داخل القرون، حلو وحامض ومنعش. 5. فاكهة التنين، ألوان مذهلة، بذور مقرمشة، لحم حلو قليلاً. 6. نارنجيلا، لذيذة، حمضية وزهرية، فريدة من نوعها في جبال الأنديز. 7. باشن فروت، لب لاذع وعطري، مليء بالنكهة الاستوائية. 8. غوانابانا، لب يشبه الكاسترد، حلو-لاذع ويُطلق عليه 'ثمرة الأحلام'. 9. كايميتو، ملمس حريري يشبه الهلام مع نكهة الفانيليا. ما الذي يجعل هذا النشاط فريدًا؟ ما يميز هذه التجربة هو الإكوادور نفسها، وهي واحدة من أكثر مناطق الفاكهة تنوعًا بيولوجيًا على وجه الأرض، حيث تتلاقى جبال الأنديز والأمازون. لن تتذوق نكهات غير عادية فحسب؛ بل ستكشف عن التراث الحي للمزارعين والمعالجين والعائلات الذين اعتمدوا على هذه الفاكهة لعدة قرون. على عكس جولات الطعام التقليدية، تكشف هذه الرحلة عن استخدامات الأجداد والإيقاعات الموسمية والطرق المدهشة التي تشكل بها الفواكه الطب والطقوس والحياة اليومية. كل مجموعة صغيرة عن قصد (بحد أقصى 8) للحفاظ على التذوق حميميًا، والحصاد الموسمي يعني أنه لا توجد تجربتان متشابهتان على الإطلاق. يصفها العديد من المسافرين بأنها أبرز النقاط وأكثرها إثارة للاهتمام في رحلتهم إلى كيتو، ومع ضمان تجربة السفر من فئة 5 نجوم، يمكنك الحجز وأنت مرتاح البال تمامًا

Includes

صور وقصص تأخذها معك إلى المنزل تذوق أكثر من 15 فاكهة استوائية ومكسيكية أصلية مع دليل مرشد محلي يجيد اللغة الإنجليزية (ويحب الفاكهة!) رؤى ثقافية ومعلومات غذائية وحقائق ممتعة جولة اختيارية في السوق!