Pub w Ecuador

Jeśli szukasz prawdziwego doświadczenia pubowego w Ekwadorze, powinieneś udać się poza pułapki turystyczne. Quito i Guayaquil każda ma swój własny sposób na scenę pubową, łącząc lokalne piwa rzemieślnicze z międzynarodowymi ulubieńcami. W Quito ulica La Ronda jest ulubionym miejscem spotkań, gdzie niektóre puby oferują więcej niż tylko piwo - spróbuj lokalnej cerveza artesanal razem z talerzem ceviche lub salchipapas. Zona Rosa w Guayaquil ma kilka pubów, które pozostają ożywione aż do późna w nocy, a możesz trafić na występ na żywo grający wszystko, od reggaetonu po klasyczny rock.

Nie zapominaj o mniejszych miastach, takich jak Cuenca. Są miejsca, gdzie eks-patriaci i miejscowi mieszają się przy kuflach foster’s lub Rocoto pale ale, ekwadorskim marce, która jest zaskakująco dobra. Dobry tip: wybierz się na wyjście pod koniec tygodnia, kiedy puby stają się żywsze i czasami oferują happy hour. Również, zwróć uwagę na menu, niektóre puby serwują charakterystyczne przekąski Ekwadoru, takie jak chifles (smażone chipsy z plantanów), które świetnie komponują się z piwem. To nie zawsze jest eleganckie, ale chodzi tu o swobodną atmosferę i niezłe piwa.