Zazú
Ekwador
W skrócie
Zazú to restauracja wysokiej klasy, która z pewnością pobudzi Twój apetyt. Jest przestronna, stylowa i ma urokliwą, przytulną atmosferę. Często gości ludzi z wyższych sfer, w tym przedstawicieli branży naftowej oraz dyplomatów.<\/p>\r\n
Kuchnia serwowana tutaj to współczesna interpretacja kuchni peruwiańskiej, co stanowi wspaniały kontrast z autentycznym, ekwadorskim otoczeniem. Obsługa jest znana z bardzo miłej i wysoce uważnej postawy; nie jest rzadkością, by goście doświadczyli wizyty przy stole od samego szefa kuchni.<\/p>\r\n
Najlepsze dania w menu Zazú to przystawki składające się z dokładnie pokrojonych ośmiornic, podawanych z wyśmienitym dipem oliwkowym oraz chrupiącymi grzybami i karczochami owiniętymi w wonton. Popularne dania główne to soczyste kotlety jagnięce z Nowej Zelandii, a owoce morza również są znakomite. Lista win jest imponująca i obejmuje szeroki wybór, z butelkami w przedziale cenowym od 16 do 400 dolarów.<\/p>\r\n
Dzięki dużemu barowi - który ma fotele wypoczynkowe - liczba stolików do jedzenia jest nieco ograniczona, więc upewnij się, że zarezerwujesz miejsce z wyprzedzeniem, zwłaszcza w piątkowe i sobotnie wieczory.<\/p>