Patria Restaurante

Sobald Sie das Restaurant Patria betreten, wird Ihnen die Farbvielfalt und das Licht des Ortes ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Das Restaurant ist exquisit in seiner Schlichtheit dekoriert, und jedes Detail wurde sorgfältig beachtet. Bunte Blumensträuße sind überall und das Grün durchdringt jeden Raum, strömt durch die großen Fenster von den Gärten und vom Cumbayá-Park gegenüber der Straße herein. Die perfekt uniformierten Kellner bedienen die Tische freundlich und fleißig. Kein Wunder, dass die helle Atmosphäre jeden aufmuntert.<\/p>

Gäste können an hohen Tischen in der Nähe der Kochstationen Platz nehmen, im Hauptsalon mit Blick auf den Cumbayá-Park, im intimeren Bereich mit Blick auf den Garten oder auf der Terrasse sitzen oder einen Kaffee im Garten genießen. Die großzügigen Räumlichkeiten bieten genügend Platz für die Kellner, um sich zu bewegen, und für die Gäste, um bequem zu sitzen und zu plaudern.<\/p>

'Patria' ist das spanische Wort für Heimat, und dazu sagten die Besitzer des Restaurants über die Küche von Patria: 'Wir haben versucht, die Gerichte und Zutaten aus den verschiedenen Regionen unserer Heimat zu retten, ihnen einen modernen Dreh zu geben, aktuelle Kochtechniken einzubeziehen und vor allem nur Zutaten von bester Qualität zu verwenden...'. Dies wurde perfekt von Chefkoch Enrique Sempere umgesetzt.<\/p>

Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, jedes ein spezieller Mix aus traditioneller ecuadorianischer Küche und Zutaten, kombiniert mit neuen oder internationalen Elementen. Wie wäre es mit einer 'Knusprigen Reispastete gefüllt mit Amaranth, zerrissenem Schweinefleisch und getrockneten Tomaten'? Jedes Gericht ist ein neues, köstliches Geschmackserlebnis, das die Aromen der Tradition beibehält. Es gibt Vorspeisen und gemischte Häppchen zum Teilen; Salate und Suppen; Hauptgerichte aus verschiedenen Fleischsorten, Meeresfrüchten und Geflügel mit verschiedenen Beilagen; Desserts; verschiedene Arten von Kaffee, heißer Schokolade und Tees; und natürlich eine große Auswahl an Weinen, Likören und Cocktails; und sogar eine Kinderspeisekarte.<\/p>

Es gibt Parkplätze auf der Straße vor dem Restaurant, einen Parkplatz ein Block entfernt, und sie bieten auch einen Parkservice an.<\/p>