Carmine Ristorante

Carmine Ristorante è uno dei ristoranti italiani più famosi in Ecuador e ha iniziato con una storia di fortuna e buona sorte. Lo chef Carmine, che era stato fuori dal paese per un po' di tempo, è tornato a trovare un vecchio amico che a sua volta stava per lasciare il paese - proprio mentre stava mettendo in piedi un nuovo ristorante italiano! Carmine, ovviamente, ha preso in gestione l'attività, prestando il suo nome all'azienda e le sue abilità in cucina.<\/p>

Con lo chef principale Carmine al timone, il ristorante ha presto aperto le sue porte al pubblico. In un contesto mozzafiato, il ristorante occupa una casa repubblicana incredibilmente bella e amorevolmente restaurata. L'edificio si affaccia su una deliziosa piazzetta circondata da alberi secolari; non ti sorprenderebbe pensare di stare pranzando nelle colline toscane, con questo sfondo.<\/p>

Sebbene sia un ristorante italiano, Carmine è decisamente internazionale, con una forte inclinazione verso la cucina italiana. Il variegato menu<\/a> copre alcuni piatti freschi e raffinati, tra cui pappardelle al pesto, branzino alla livornese e carpaccio di pesce spada. I piatti presentano sicuramente più pesce e frutti di mare rispetto ad altre carni, il che non solo è un'opzione più sana, ma si adatta anche ai punti di forza dello chef, quindi sai che stai ricevendo i migliori piatti possibili.<\/p>

Orari di Apertura:<\/b><\/p>

Lunedì - Sabato: 12:00 - 23:00<\/p>

Domenica: 12:30 - 17:00<\/p>