El Pedregal Azteca
Ecuador
Questo eccellente ristorante è un omaggio affettuoso alla cucina messicana, gestito da una coppia messicana - Juan Manuel Ramos e Maria Balarezo - che ha aperto le porte nel lontano 1989. Qui troverai sicuramente la migliore cucina messicana di tutto l'Ecuador.<\/p>
Il principale obiettivo di questo ristorante è preservare la gastronomia tradizionale messicana, e sta sicuramente facendo un ottimo lavoro. Infatti, la varietà di piatti nel menù rende omaggio a questa missione - le tortillas fatte a mano, per esempio. Altri punti salienti includono enchiladas, mole poblano, piccante chili con carne, cochinita e petto di pollo immerso in una salsa di cioccolato piccante.<\/p>
E non si tratta solo della cucina. Il Messico prende vita anche nell'arredamento interno e nell'aspetto del personale. Le pareti sono vivacemente decorate con le tonalità caratteristiche del Messico, e ci sono migliaia di messaggi scritti a mano sulle pareti da parte di precedenti clienti soddisfatti, conferendo al locale un affascinante senso di storia e patrimonio. Il personale indossa camicie bianche tradizionali e bandane rosse brillanti attorno al collo, e la musica è, naturalmente, messicana.<\/p>
Si prega di notare: il pagamento è solo in contante.<\/p>
Orari di apertura:<\/b><\/p>
Giornaliero: 12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00<\/p>