Il Risotto
Ecuador
Questo meraviglioso ristorante italiano offre un elenco allettante di piatti con un menu così lungo che è quasi intimidatorio. Tuttavia, non temete, qualsiasi cosa scegliate, è molto probabile che usciate estremamente soddisfatti e contenti perché il cibo è assolutamente superbo.<\/p>
Infatti, non sorprende a chiunque abbia avuto la fortuna di mangiare qui che il ristorante sia assolutamente pieno non solo nei fine settimana, ma ogni sera della settimana. Il Risotto è senza dubbio uno dei migliori ristoranti italiani di Quito. I piatti provengono da ogni regione d'Italia, il che significa che leggere l'esteso menu è come un'istruzione nella gastronomia italiana di per sé.<\/p>
Il principale gruppo di piatti ruota attorno alla pasta e ai risi, ma, fedele al suo nome, il ristorante serve anche una varietà di risotti spettacolari. Particolarmente delizioso è il risotto al salmone e rucola. Un altro grande piatto è il penne della casa, servito con una bellissima salsa di pomodoro completa di olive, capperi e melanzane. Se vi sentite davvero audaci, provate il risotto con le rane - che mostra un'influenza francese!<\/p>
Come se non bastasse, il buffet di antipasti è ineguagliabile e i dessert sanno di spettacolari tanto quanto sembrano. Per accompagnare la vostra esperienza culinaria, la lista dei vini è ampissima e si è concentrata sensibilmente sui vini dell'America Latina piuttosto che su quelli dell'altra parte dell'oceano.<\/p>
Orari di Apertura:<\/b><\/p>
Lunedì - Venerdì: 11:00 - 23:00<\/p>
Sabato: 12:00 - 23:00<\/p>
Domenica: 12:00 - 15:30, 18:30 - 23:00<\/p>