La Casa di Carlo

Ecuador



In breve

Cucina
Prezzo
$$$$ Prezzo moderato

Questo è un ristorante italiano che non si accontenta di nulla di meno che della perfezione. Il personale si impegna costantemente per garantire un servizio impeccabile, e i prezzi sono molto equi per l'area in cui si trova.<\/p>

Lo chef principale Carlo Colombara è riconosciuto come uno dei grandi della cucina italiana, e ciò non sorprende una volta che si è assaporata alcune delle sue squisite creazioni nel menu. Utilizzerà solo i migliori e più freschi ingredienti.<\/p>

I premi per questo ristorante non mancano di certo. Nel 1998 è stato votato 'Miglior Ristorante a Guayaquil' dal Club dei Gourmet e nel 2009 Carlo è stato riconosciuto dall'Associazione dei Cuochi in Ecuador, che sono rimasti molto colpiti dalla sua carriera all'estero. Non solo, il ristorante è stato anche valutato localmente come il miglior posto in città per mangiare gnocchi (2008) e nel 2010 la rivista Lan Ecuador ha classificato il ristorante come 'Da Provare Gourmet'.<\/p>

La Casa di Carlo offre l'opportunità di gustare un splendid pasto mediterraneo in un contesto davvero bello di piante tropicali e acque tranquille. Si consiglia vivamente di prenotare un tavolo in anticipo poiché, non sorprendentemente, è un posto molto popolare per mangiare, specialmente di sera.<\/p>

Orari di Apertura:<\/b><\/p>

Lunedì - Venerdì: 12:00 - 16:00, 19:30 - 23:45<\/p>

Sabato: 19:30 - 23:45 <\/p>

Domenica: 12:00 - 16:00<\/p>

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