La Casa di Carlo
Ecuador
Questo è un ristorante italiano che non si accontenta di nulla di meno che della perfezione. Il personale si impegna costantemente per garantire un servizio impeccabile, e i prezzi sono molto equi per l'area in cui si trova.<\/p>
Lo chef principale Carlo Colombara è riconosciuto come uno dei grandi della cucina italiana, e ciò non sorprende una volta che si è assaporata alcune delle sue squisite creazioni nel menu. Utilizzerà solo i migliori e più freschi ingredienti.<\/p>
I premi per questo ristorante non mancano di certo. Nel 1998 è stato votato 'Miglior Ristorante a Guayaquil' dal Club dei Gourmet e nel 2009 Carlo è stato riconosciuto dall'Associazione dei Cuochi in Ecuador, che sono rimasti molto colpiti dalla sua carriera all'estero. Non solo, il ristorante è stato anche valutato localmente come il miglior posto in città per mangiare gnocchi (2008) e nel 2010 la rivista Lan Ecuador ha classificato il ristorante come 'Da Provare Gourmet'.<\/p>
La Casa di Carlo offre l'opportunità di gustare un splendid pasto mediterraneo in un contesto davvero bello di piante tropicali e acque tranquille. Si consiglia vivamente di prenotare un tavolo in anticipo poiché, non sorprendentemente, è un posto molto popolare per mangiare, specialmente di sera.<\/p>
Orari di Apertura:<\/b><\/p>
Lunedì - Venerdì: 12:00 - 16:00, 19:30 - 23:45<\/p>
Sabato: 19:30 - 23:45 <\/p>
Domenica: 12:00 - 16:00<\/p>