Angermeyer Point
Ecuador
Dit restaurant is doordrenkt van geschiedenis en neemt zijn naam aan van Karl Angermeyer en zijn familie, die het vele jaren geleden hebben opgericht. Het verhaal mag niet vergeten worden; er zijn foto's en andere memorabilia van het vroege leven op het eiland, wat een hypnotiserend fascinerend gevoel van erfgoed biedt.
Het restaurant heeft geen uitgebreide menukaart, maar wat het mist in variëteit maakt het ruimschoots goed in kwaliteit. De hoogtepunten op de menukaart zijn de vleesgerechten; inderdaad, de Galapagos-steaks zijn ongetwijfeld net zo sappig als die uit Argentinië.
De visgerechten zijn ook fantastisch, en door de locatie is er zeker geen tekort aan zeevruchten. Je kunt verwachten tussen de 10 en 18 USD te betalen voor een hoofdgerecht.
Het restaurant heeft een sterke ethische mentaliteit, wat prachtig is om te zien, vooral in dit bijzondere deel van de wereld. Het draagt bij aan het eiland door duurzaam toerisme te bevorderen en creëert ook banen voor de inwoners van het eiland.
De chef-kok is een man genaamd Santiago Chamorro, en hij gebruikt alleen lokaal geproduceerde producten, wat niet alleen ethisch goed is, maar ook zorgt dat de ingrediënten zo vers mogelijk zijn. Hij en het personeel, dat gastvrij en professioneel is, zullen een onvergetelijke Galapagos-diningervaring creëren.
Openingstijden:<\/b><\/p>
Dinsdag - Zondag: 17:00 - 23:00<\/p>