Atrakcje dla par kultura i historia Dla dorosłych atrakcje dla całej rodziny Lekcje gotowania Posiłki i napoje Atrakcje edukacyjne Warsztaty i kursy W deszczowy dzień

Zanurz się w kulinarnym dziedzictwie Cuenca podczas lekcji gotowania. Naucz się przygotowywać 8 tradycyjnych potraw, które odzwierciedlają kulinarne dziedzictwo Cuenca.

Highlights

• Naucz się gotować 8 tradycyjnych potraw, które odzwierciedlają kulinarne dziedzictwo Cuenca.
• Przygotuj kultowe dania, które oddają duszę południowego Ekwadoru.
• Odkryj historię każdego dania i znaczenie lokalnych składników.
• Ciesz się degustacją czekolady z renomowanej ekwadorskiej plantacji kakao.
• Podczas gotowania możesz delektować się nowoczesną wersją canelazo lub andyjskimi napojami owocowymi.

Description

Zanurz się w dziedzictwie południowych Andów, ucząc się gotować osiem tradycyjnych potraw, które odzwierciedlają dumne kulinarne dziedzictwo Cuenca. Pod okiem lokalnego szefa kuchni przygotujesz klasyczne dania, takie jak pożywne locro de papas, puszyste empanadas de viento i pikantne ceviche serrano, a na deser pikantny dulce de higo z serami. Po drodze skosztuj nowoczesnych wersji canelazo lub andyjskich napojów owocowych i delektuj się degustacją czekolady z renomowanego ekwadorskiego kakao. W ciągu czterech godzin pełnych rozrywki opanujesz sprawdzone rodzinne techniki, zyskując nie tylko obfity posiłek, ale także głębsze zrozumienie kultury Cuenca i wiele nowych potraw, którymi będziesz mógł podzielić się po powrocie do domu. Weź udział w praktycznych warsztatach kulinarnych, które pozwolą ci zanurzyć się w bogatym dziedzictwie kulinarnym Cuenca. Naucz się przygotowywać kultowe dania, które oddają duszę południowego Ekwadoru, odkrywając historie kryjące się za każdym przepisem. Zrelaksuj się i popijaj rozgrzewający napój, siekając, mieszając i gotując podczas tego fascynującego popołudnia. Pod okiem doświadczonego szefa kuchni przygotujesz osiem autentycznych potraw z Cuenca — od delikatnych przystawek po obfite dania główne i niezapomniany deser — które oddają esencję andyjskiej kuchni domowej. Szef kuchni podzieli się fascynującymi opowieściami o tradycjach Cuenca i lokalnych składnikach, dzięki czemu to interaktywne doświadczenie będzie zarówno edukacyjne, jak i głęboko satysfakcjonujące. Po przybyciu zostaniesz ciepło powitany przez szefa kuchni i zapoznany z programem zajęć. Postępując zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami, przygotujesz każde danie, aktywnie uczestnicząc w procesie gotowania, delektując się lokalnymi napojami i poznając kulinarne dziedzictwo Cuenca. Doświadczenie zakończy wspólna uczta, podczas której skosztujesz wszystkich potraw, które pomogłeś przygotować.

Includes

Wszystkie składniki do gotowania i sprzęt. Dania i napoje, których nauczyli się przygotowywać. Indywidualne wskazówki od lokalnego szefa kuchni. Uczestnicy dowiedzą się: Jak przygotować tradycyjne dania kuchni ekwadorskiej. O kulturowym znaczeniu każdej receptury i wadze lokalnych składników. Technik i metod gotowania charakterystycznych dla regionu.

Important Information

• Możemy dostosować się do twoich alergii lub nietolerancji pokarmowych, poinformuj nas o tym z wyprzedzeniem. Nie pijesz alkoholu? Możemy przygotować bezalkoholowe wersje naszych napojów!

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.