Дели в Ecuador

Если вы жаждете плотного сэндвича в деликатесе или быстрого перекуса со свежими ингредиентами в Эквадоре, вам повезло. Деликатесы здесь имеют совершенно другую атмосферу, чем вы могли бы ожидать. В таких городах, как Кито или Куэнка, многие деликатесы смешивают местные вкусы с классическими деликатесными основами, так что вы найдете все, от сэндвичей с авокадо и сыром до копченого лосося с киноа-салатом.

Мое любимое место? 'Casa de las Empanadas' в районе Ла Флореста в Кито. Сэндвичи не изысканные, но у вас есть свежий, домашний хлеб и много эквадорского шарма, как соус аji на гарнир. И не пропустите возможность попробовать свежезаваренный кофе, о котором клянутся местные жители, идеально подходящий к сэндвичу для быстрого обеда.

Совет: В знойном Гуаякиле возьмите с собой сэндвич и поешьте его на Малекахоне для расслабляющей атмосферы у воды. Большинство деликатесов закрываются рано, так что получите свою порцию до 3 или 4 часов дня, эквадорцы ужинают поздно, но деликатесы не всегда успевают. Это место для неформальной, свежей и дружелюбной еды, которая не замедлит ваше исследование.

Часть сети My Guide 180+ направления

Поиск по карте

Galapagos Deli

Fonda Cotacachi

Сделать запрос

4.9

15 отзывы

Забронировать Впечатления и Туры в Ecuador:

Если вы бронируете свой путешествие в Ecuador в последний момент, мы вас прикроем. Ниже представлены некоторые из лучших туров и впечатлений.

Просмотреть все впечатления

Секреты деликатесов в Эквадоре

Если вы хотите настоящий опыт деликатесов, я бы посоветовал избегать переполненных туристами районов и отправиться в такие кварталы, как Ла Флореста в Кито или Урдеса в Гуаякиле. Атмосфера более расслабленная, а еда ощущается как домашняя. Неплохой трюк? Попросите ваш бутерброд с аji, эквадорским острым соусом – это лучший способ сделать даже самый простой бутерброд ярче.

Учтите, что свежесть – это ключ. Большинство деликатесов готовят бутерброды и салаты ежедневно, так что избегайте поздних послеобеденных часов или выходных, если хотите получить лучший выбор. И поверьте, сочетание вашего бутерброда со свежевыжатым соком из маракуйи – это то, о чем вы не пожалеете.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о деликатесах в Эквадоре? Вот несколько ответов, которые помогут вам.

Сходны ли эквадорские деликатесы с теми, что я знаю на родине?

Не совсем. Они, как правило, проще и используют больше местных ингредиентов. Вы не увидите гигантских бутербродов, но ожидайте свежий хлеб, местные сыры и часто авокадо или соус аji, чтобы добавить остроты.

Можно ли найти в Эквадоре вегетарианские деликатесы?

Да, но их может быть мало в зависимости от места, куда вы идете. В крупных городах, таких как Кито или Куэнка, есть деликатесы, дружелюбные к вегетарианцам, которые предлагают овощные бутерброды или салаты. Просто спросите, обычно они идут навстречу.

Работают ли деликатесы поздно в Эквадоре?

Большинство деликатесов закрываются примерно в середине дня, около 3 или 4 часов. Если вы голодны позже, лучше зайти в местное кафе или маленький ресторан.

Общий ли это обычай – заказывать доставку из деликатесов в Эквадоре?

Доставка больше характерна для обычных ресторанов, чем для деликатесов, но в крупных городах вы можете встретить некоторые деликатесы, предлагающие это через приложения, такие как Rappi. Всегда полезно проверить заранее или позвонить.

Какой местный любимый деликатесный бутерброд мне стоит попробовать?

Попробуйте «пан де юка» – бутерброды с сыром или индейкой, простые, но вкусные. Они популярны в Куэнке и Кито и идеально подходят для закуски или легкого перекуса.

Подают ли в Эквадоре завтрак в деликатесах?

Некоторые подают, особенно в городских районах. Вы найдете выпечку, свежие фруктовые соки и кофе наряду с легкими бутербродами. Но завтрак обычно более традиционный – подумайте о эмпандах или тамале, а не о деликатесах.