Дели в Ecuador

Если вы жаждете плотного сэндвича в деликатесе или быстрого перекуса со свежими ингредиентами в Эквадоре, вам повезло. Деликатесы здесь имеют совершенно другую атмосферу, чем вы могли бы ожидать. В таких городах, как Кито или Куэнка, многие деликатесы смешивают местные вкусы с классическими деликатесными основами, так что вы найдете все, от сэндвичей с авокадо и сыром до копченого лосося с киноа-салатом.

Мое любимое место? 'Casa de las Empanadas' в районе Ла Флореста в Кито. Сэндвичи не изысканные, но у вас есть свежий, домашний хлеб и много эквадорского шарма, как соус аji на гарнир. И не пропустите возможность попробовать свежезаваренный кофе, о котором клянутся местные жители, идеально подходящий к сэндвичу для быстрого обеда.

Совет: В знойном Гуаякиле возьмите с собой сэндвич и поешьте его на Малекахоне для расслабляющей атмосферы у воды. Большинство деликатесов закрываются рано, так что получите свою порцию до 3 или 4 часов дня, эквадорцы ужинают поздно, но деликатесы не всегда успевают. Это место для неформальной, свежей и дружелюбной еды, которая не замедлит ваше исследование.