Суши в Ecuador

Суши в Эквадоре – это не просто еще одна пища, это тихо стало местным фаворитом, особенно в таких городах, как Кито и Гуаякиль. Если вы жаждете свежей рыбы и креативных роллов, вы найдете несколько классных мест, где подают суши, которые могут соперничать со многими местами на родине.

В Кито в Ла Марискар есть несколько суши-баров, где шеф-повара известны тем, что смешивают местные вкусы с традиционными японскими техниками. Одно из моих любимых мест – Sushi Pop. Они используют авокадо из этих мест, что придает кремовый вкус, который я люблю, а нигири с осьминогом стоит попробовать. У Гуаякильского Малекона суши-рестораны, как правило, сосредоточены на морепродуктах, пойманных поблизости, что означает, что они свежие и порадуют любого любителя сашими.

Совет: специальные предложения на суши в обеденное время могут сэкономить вам деньги, особенно если вы находитесь в бизнес-районах. Также всегда спрашивайте о специальном ролле шефа – я наткнулся на довольно интересные сочетания таким образом. И не стесняйтесь пробовать роллы с севиче или с острыми добавками, так как эквадорцы любят немного остроты. Суши в Эквадоре предлагает отличный способ попробовать как японские, так и местные прибрежные вкусы в одном укусе.