Tiestos Cafe-Restaurant
Эквадор
Все в Tiestos излучает подлинность. Снаружи вы видите типичное непретенциозное здание в Куанке, настолько скромное, что можете пройти мимо, не заметив его. Попав внутрь, вы сразу ощущаете тепло атмосферы и гостеприимный дух Хуана Карлоса, шеф-повара и владельца. Декор напоминает любой типичный дом в Куанке, с местными керамическими изделиями, деревянной простой мебелью, яркими текстилями и расписными стенами.<\/p>\r\n
Испанское слово 'tiesto' означает глиняный горшок, и еда в Tiestos готовится в глиняной посуде, одной из самых древних форм кулинарии; этот благородный материал помогает сохранять интенсивные и оригинальные ароматы ингредиентов. Столовая посуда также керамическая, с использованием известных ярких и художественных керамических изделий, производимых в Куанке. Несколько видов соусов и приправ подаются на стол в различных маленьких горшочках, создавая картину вкусов.<\/p>\r\n
