Activities for couples Culture & history For adults Family-friendly activities Cooking classes Food & drinks Educational activities Workshops & classes Rainy-day activities

انغمس في إرث كوينكا الطهوي العريق مع دورة طبخ. تعلم تحضير 8 وصفات تقليدية تعكس إرث كوينكا الطهوي.

Highlights

• تعلم كيفية طهي 8 وصفات تقليدية تعكس التراث الطهوي لمدينة كوينكا
• قم بإعداد أطباق مميزة تعكس روح جنوب الإكوادور
• اكتشف التاريخ وراء كل طبق وأهمية المكونات المحلية
• استمتع بتذوق الشوكولاتة المختارة بعناية والتي تتميز بنكهة الكاكاو الشهيرة في الإكوادور
• استمتع بلمسة عصرية من الكانيلزو أو مشروبات الفاكهة الأنديزية الباردة أثناء الطهي

Description

انغمس في إرث جبال الأنديز الجنوبية، وتعلم طهي ثماني وصفات تقليدية تعكس تراث كوينكا الطهوي العريق. تحت إشراف طاهٍ محلي متخصص، ستُعدّ أطباقًا كلاسيكية مثل لوكرو دي باباس اللذيذ، وإمباناداس دي فينتو الشهية، وسيفيتشي سيرانو اللاذع، وتُختتم بحلوى دولسي دي هيغو الحارة مع الجبن. خلال رحلتك، استمتع بلمسات عصرية من كانيلازو أو مشروبات الفاكهة الأنديزية الباردة، وانغمس في تذوق شوكولاتة مُختارة بعناية تضم الكاكاو الإكوادوري الشهير. على مدار أربع ساعات مُمتعة، ستتقن تقنيات مُجربة عائليًا، لتكتسب ليس فقط وليمة دسمة، بل أيضًا صلة أعمق بثقافة كوينكا، وستتعرف على العديد من الأطباق الجديدة لتشاركها مع أصدقائك بمجرد عودتك إلى المنزل. انضم إلى دورة طبخ عملية تُغمرك في تراث كوينكا الطهوي الغني. تعلم كيفية إعداد أطباق مميزة تُبرز روح جنوب الإكوادور، واكتشف القصص الكامنة وراء كل وصفة. استرخِ واستمتع بمشروب دافئ أثناء التقطيع والتقليب والطهي على نار هادئة خلال فترة ما بعد الظهر الغامرة. بإرشاد خبير من طاهيك، ستُحضّر ثماني وصفات كوينكانو أصيلة - تتراوح من المقبلات اللذيذة إلى الأطباق الرئيسية الشهية والحلوى التي لا تُنسى - والتي تُجسّد جوهر المطبخ الأنديزي المنزلي. سيشاركك الطاهي قصصًا آسرة عن تقاليد كوينكا ومكوناتها المحلية، مما يجعل هذه التجربة التفاعلية تثقيفية ومرضية للغاية في آن واحد. عند وصولك، سيُرحّب بك الطاهي بحرارة ويُطلعك على تفاصيل الدورة. اتبع التعليمات المُفصّلة خطوة بخطوة لتحضير كل طبق، وشارك بفعالية في عملية الطهي بينما تستمتع بالمشروبات المحلية وتتعرف على إرث كوينكا الذواق. تُتوّج التجربة بمأدبة جماعية تضم كل طبق شاركت في إعداده.

Includes

جميع مكونات الطبخ واستخدام المعدات. الأطباق والمشروبات التي تعلموا إعدادها. إرشادات خاصة من طاهٍ محلي. سيتعلم المشاركون: كيفية تحضير الأطباق الإكوادورية التقليدية. الأهمية الثقافية لكل وصفة وأهمية المكونات المحلية. تقنيات وطرق طهي فريدة من نوعها في المنطقة.

Important Information

• يمكننا تلبية احتياجاتكم من الحساسية الغذائية أو عدم تحملها، يُرجى إبلاغنا مسبقًا. لا تشرب الكحول؟ يُمكننا إعداد نسخ من مشروباتنا بدون إضافات!