Angermeyer Point
Ecuador
Este restaurante está lleno de historia y lleva el nombre de Karl Angermeyer y su familia, quienes lo fundaron hace muchos años. La historia no ha sido olvidada; hay fotos y otros recuerdos de la vida temprana en la isla, ofreciendo una fascinante e hipnótica sensación de patrimonio.<\/p>\r\n
El restaurante no tiene un menú extenso, pero lo que le falta en variedad lo compensa con creces en calidad. Las estrellas del menú son los platos de carne; de hecho, los filetes de Galápagos son posiblemente tan jugosos como los de Argentina.<\/p>\r\n
Los platos de pescado también son fantásticos, y debido a la ubicación, ciertamente no hay escasez de mariscos. Puedes esperar pagar entre 10 y 18 USD por un plato principal.<\/p>\r\n
El restaurante tiene una fuerte mentalidad ética, lo cual es genial de ver, especialmente en esta parte tan especial del mundo. Contribuye a la isla promoviendo el turismo sostenible y también genera empleos para los habitantes de la isla.<\/p>\r\n
El chef principal se llama Santiago Chamorro, y solo utiliza productos de origen local, lo cual no solo es bueno desde el punto de vista ético, sino que también asegura que los ingredientes sean lo más frescos posible. Él y el personal, que son acogedores y profesionales, crearán una experiencia gastronómica inolvidable en Galápagos.<\/p>\r\n
Horario:<\/b><\/p>\r\n
Martes - Domingo: 5pm - 11pm<\/p>
