Carmine Ristorante
Ecuador
Carmine Ristorante es uno de los restaurantes italianos más famosos de Ecuador, y comenzó con una historia de suerte y buenaventura. El chef Carmine, que había estado fuera del país por un tiempo, regresó para encontrar a un viejo amigo que, a su vez, estaba dejando el país - ¡justo cuando estaba a punto de abrir un nuevo restaurante italiano! Por supuesto, Carmine asumió el negocio, prestando su nombre al establecimiento y sus habilidades a la cocina.<\/p>
Bajo la dirección del Chef Principal Carmine, el restaurante pronto abrió sus puertas al público. En un entorno impresionante, el restaurante ocupa una hermosa casa republicana que ha sido restaurada con mucho cariño. El edificio tiene vistas a una encantadora plaza rodeada de árboles antiguos; podrías perdonarte por pensar que estás cenando en las colinas toscanas, con este telón de fondo.<\/p>
Aunque es un restaurante italiano, Carmine es decididamente internacional, con una fuerte inclinación hacia la cocina italiana. El diverso menú<\/a> abarca algunos platos frescos y exquisitos, incluyendo pappardelle al pesto, dorada a la livornesa y carpaccio de pez espada. Los platos definitivamente presentan más pescado y mariscos que otras carnes, lo cual no solo es una opción más saludable, sino que se adapta a las fortalezas del chef, así que sabes que estás recibiendo los mejores platos posibles.<\/p> Horarios de Apertura:<\/b><\/p> De lunes a sábado: 12pm - 11pm<\/p> Domingo: 12:30pm - 5pm<\/p>