La Casa di Carlo
Ecuador
Este es un restaurante italiano que no se conforma con nada menos que la perfección. El personal se esfuerza constantemente por asegurar un servicio impecable, y los precios son muy justos para la zona en la que se encuentra.<\/p>
El chef principal Carlo Colombara es reconocido como uno de los grandes italianos, lo cual no será una sorpresa una vez que hayas degustado algunas de sus deliciosas creaciones en el menú. Solo utilizará los ingredientes más finos y frescos.<\/p>
Los premios para este restaurante ciertamente no escacean. En 1998 fue votado como 'Mejor Restaurante en Guayaquil' por el Club de Gourmets y en 2009 Carlo fue reconocido por la Asociación de Chefs en Ecuador, quienes quedaron muy impresionados con su carrera en el extranjero. No solo eso, el restaurante también ha sido clasificado localmente como el mejor lugar en la ciudad para comer gnocchi (2008) y en 2010 la revista Lan Ecuador calificó al restaurante como un 'Gourmet que Debes Probar'.<\/p>
La Casa di Carlo ofrece la oportunidad de disfrutar de una espléndida comida mediterránea en un entorno verdaderamente hermoso de plantas tropicales y aguas tranquilas. Se recomienda encarecidamente reservar una mesa con antelación ya que, como es de esperar, es un lugar muy popular para comer, especialmente por las noches.<\/p>
Horarios de Apertura:<\/b><\/p>
Lunes - Viernes: 12pm - 4pm, 7:30pm - 11:45pm<\/p>
Sábado: 7:30pm - 11:45pm <\/p>
Domingo: 12pm - 4pm<\/p>