Delfín Mágico
Ecuador
Situato a Salango, una piccola cittadina sulla bellissima costa pacifica dell'Ecuador, e a soli 5 minuti in auto da Puerto López, questo ristorante è ben noto in tutto il paese per i suoi ottimi piatti di pessea.
Il loro menu offre una vasta varietà di abitanti del mare, tra cui aragoste, gamberi, polpi e molti altri, preparati in modi diversi, come l' 'arroz marinero' o riso di pesce, tutti deliziosi. Ma il protagonista è la patella in una squisita salsa di lime, un regalo per il palato.
Il locale ha una capacità di 80 persone ed è pulito e confortevole. Un must quando si visita la Ruta del Sol dell'Ecuador!